Kasza manna dla dziecka w wieku 1 roku: przepis
Kasza manna dla dziecka w wieku 1 roku: przepis
Anonim

Od dzieciństwa nasze matki starały się dawać nam to, co najlepsze, takie jak jedzenie, ubrania, zabawki i tak dalej. To samo dzieje się teraz. Aby dziecko rosło zdrowo i miało dobrą odporność, od najmłodszych lat trzeba uczyć go zdrowego odżywiania. Kasza manna odgrywa w tym ważną rolę. Dzięki swojemu składowi produkt ten nie tylko odżywia i nasyca nasz organizm, ale także pomaga w usuwaniu toksyn i toksyn.

W tym artykule opowiemy Ci o najprostszych i najsmaczniejszych przepisach na owsiankę z kaszy manny dla 1-letniego dziecka. Ponadto dowiesz się wszystkiego o składzie tego zboża, jego dobroczynnych właściwościach i tajemnicach kulinarnych. W końcu prawidłowe odżywianie odgrywa najważniejszą rolę w naszym życiu.

Opis

kasza manna dla dziecka
kasza manna dla dziecka

Semolina to drobno zmielona pszenica. Średnica ziaren wynosi około 0,25-0,75 mm. Zboże to jest szybko wchłaniane przez organizm i przynosi mu długotrwałe uczucie sytości. W większości przypadków kasza manna jest gotowanamleko lub woda.

Na pewno powiemy Ci, jak ugotować kaszkę manną dla 1-letniego dziecka, ale teraz przejdźmy do jej składu.

Skład

Jak powiedzieliśmy wcześniej, kasza manna wyróżnia się bogatym składem i szeregiem przydatnych właściwości.

Co zawiera ten produkt:

  • skrobi;
  • białka;
  • gluten;
  • fitin;
  • wapń;
  • potas;
  • fosfor;
  • żelazko;
  • sód;
  • witaminy B i E.

Wielu ekspertów twierdzi, że kasza manna to bardzo wartościowe i zdrowe danie. Dotyczy to zwłaszcza kategorii osób, które monitorują swoje zdrowie. Jednak nadmierne używanie tego produktu przez dzieci poniżej 3 roku życia może być obarczone konsekwencjami. Dlatego eksperci zalecają rozcieńczenie diety dziecka, aby otrzymywało witaminy i minerały z innych potraw.

Przydatne właściwości

korzystne cechy
korzystne cechy

Główne korzystne cechy kaszy manny to:

  • przyczynia się do normalizacji pracy serca;
  • regeneruje i wzmacnia naczynia krwionośne;
  • poprawia pracę przewodu pokarmowego;
  • odżywia i nasyca organizm składnikami odżywczymi i witaminami;
  • wzmacnia kości, paznokcie, zęby i włosy;
  • wspiera szybszą regenerację skóry i przywraca jej zdrowy wygląd;
  • poprawia krążenie;
  • uzupełnia niedobór żelaza;
  • zmniejsza ryzyko chorób serca;
  • wspiera zdrowie nerwowychsystem;
  • błonnik, który jest częścią semoliny, przyspiesza proces trawienia.

Jak każdy inny produkt, kasza manna ma również szkodliwe właściwości. Dlatego owsiankę można jeść tylko z umiarem.

Teraz, gdy już opowiedzieliśmy Ci o składzie i przydatnych właściwościach, możemy przejść do przepisu na kaszkę manną dla 1-letniego dziecka.

Kasza manna dla dziecka

przepisy dla dzieci
przepisy dla dzieci

Początkowo pediatrzy zezwalali na stosowanie tego produktu dla dzieci od 3 miesiąca życia, ale ostatnio zmieniły się kryteria i kasza manna została zabroniona do ukończenia przez nie pierwszego roku życia. Ale od roku do trzech lat rodzice powinni kontrolować ilość kaszy manny, aby dziecko rosło silne i zdrowe.

Czy wiesz, że istnieją trzy odmiany kaszy manny?

  • M (miękkie) to płatki zbożowe wytwarzane z odmian pszenicy miękkiej. W supermarketach ten typ jest na sprzedaż. Posiada lepkość i wysoki indeks glikemiczny.
  • MT to połączenie twardej i miękkiej kaszy manny. Mieszając odmiany owsianki, okazuje się, że jest mniej kaloryczna, delikatna i ma jednorodną strukturę.
  • T (twarde) to płatki o niskim indeksie glikemicznym, ale mają więcej korzyści zdrowotnych. Ze wszystkich rodzajów kasza manna twarda jest uważana za najdroższą.

Łatwy przepis na kaszę mannę

Składniki:

  • czysta woda - 1 szklanka;
  • semolina - 3 łyżki stołowe;
  • mleko - 200 gramów;
  • cukier granulowany - do smaku;
  • masło - 10 gramów.

Jak gotować kaszkę manną dla 1-letniego dziecka:

  1. Najpierw zagotuj szklankę wody.
  2. Następnie powoli dodawaj kaszę mannę i cały czas mieszaj, aby nie powstały grudki.
  3. Gotuj kaszę mannę przez 10 minut.
  4. Ostrożnie wlej mleko i dodaj cukier puder.
  5. Zdjąć rondel z ognia i dodać trochę masła do owsianki.
  6. Ubijaj mikserem, aż będzie gładkie.

Przed podaniem owsianki można ją doprawić dżemem owocowym lub rodzynkami.

Kasza manna dla 1-letniego dziecka: przepis ze zdjęciem

proces gotowania
proces gotowania

Wymagane produkty:

  • mleko - 500 gramów;
  • semolina - 3 łyżki stołowe;
  • cukier granulowany - 1 łyżka stołowa;
  • mała szczypta soli;
  • masło - 1 łyżka stołowa;
  • garść świeżych jagód.

Według uznania jagody można zastąpić rodzynkami lub dżemem.

Proces krok po kroku

Jak gotować kaszkę manną dla 1-letniego dziecka:

  1. Przede wszystkim trzeba wypłukać rondel zimną wodą, wytrzeć go i wlać wymaganą ilość mleka.
  2. Postaw garnek na średnim ogniu i zagotuj mleko.
  3. Dodaj szczyptę cukru pudru i soli.
  4. Wlej kaszę mannę do cienkiego strumienia, mieszając owsiankę.
  5. Gotuj przez około pięć minut.
  6. Gdy tylko płatki puchną, zdejmij rondel z ognia.
  7. Dodaj olej do kaszy manny.
  8. Za pomocą trzepaczki ubij powstałą masę i udekoruj świeżymjagody.

Aby uzyskać delikatniejszą i przewiewną konsystencję, wielu szefów kuchni zaleca zmielenie gotowej owsianki w blenderze lub mikserze.

Przepis na kaszę z kaszy manny dla rocznego dziecka

kasza manna z rodzynkami
kasza manna z rodzynkami

Składniki:

  • woda - 200 gramów;
  • semolina - 1 łyżka stołowa;
  • cukier granulowany - 5 gramów;
  • mleko 100 gramów;
  • masło - 5 gramów.

Według tego przepisu powinieneś otrzymać około 200 gramów gotowego dania.

Proces krok po kroku

Przepis na kaszę z kaszy manny dla rocznego dziecka:

  1. Wlej wodę do rondla i zagotuj.
  2. Stopniowo zasypiaj płatki, nie zapominając o ciągłym mieszaniu owsianki, aby uniknąć grudek.
  3. Jeśli wolisz karmić dziecko cieńszą owsianką, gotuj przez około pięć minut. Ale jeśli Twoje dziecko uwielbia gęstą kaszę manną, czas gotowania wydłuża się do dziesięciu minut.
  4. Teraz wlej gorące, ale nie przegotowane mleko.
  5. Dodaj trochę cukru, ponieważ małe dzieci nie mogą nadużywać tego produktu.
  6. Teraz dodaj szczyptę soli, wymieszaj i usuń kaszę mannę z ognia.
  7. Połóż plasterek masła i ubij owsiankę mikserem na puree.

Kasza manna to dość złożone i osobliwe danie. Niektórym matkom od razu udaje się ugotować to płatki, ale inne muszą spróbować. Nie zniechęcaj się, jeśli kasza manna nie zadziałała za pierwszym razem. Wypróbuj nowe przepisy, zmień czasygotowanie - i odniesiesz sukces!

Kasza manna na wodzie

Wymagane produkty:

  • semolina - 60 gramów;
  • woda - 400 gramów;
  • sól - do smaku;
  • cukier granulowany - 20 gramów;
  • doskonałej jakości masło - 40 gramów.

Aby uzyskać kaszkę z kaszy manny o średniej gęstości, postępuj zgodnie z odpowiednią proporcją zbóż i mleka - 6 łyżek kaszy manny na litr mleka. Warto również zauważyć, że kasza manna nie przypala się do dna naczynia, jeśli rondel został wcześniej wypłukany lodowatą wodą.

Metoda gotowania

Nasze działania są następujące:

  1. Wlej wodę do rondla i podgrzej na średnim ogniu.
  2. Delikatnie wlej kaszę, gdy tylko płyn się zagotuje.
  3. Nie zapomnij ciągle mieszać owsianki trzepaczką.
  4. Następnie dodaj sól i cukier.
  5. Wymieszaj i gotuj przez pięć minut.
  6. Wyłącz ogień, odetnij wymaganą ilość masła i włóż do rondla.
  7. Przykryj patelnię pokrywką i pozwól, aby masło całkowicie się rozpuściło.

Przed jedzeniem możesz dodać posiekane świeże jagody, rodzynki lub konfiturę malinową.

kasza manna z owocami
kasza manna z owocami

Teraz wiesz, jak ugotować owsiankę z kaszy manny dla rocznego dziecka, której przepis znajduje się powyżej. Możesz wybrać, czego użyć do gotowania zbóż - wodę lub mleko. Z mlekiem kasza manna okazuje się bardziej pożywna i aromatyczna, ale owsianka gotowana na wodzie ma niższą kaloryczność.

Zalecana: