2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:12
Spotkanie drogich gości z chlebem i solą to pradawna tradycja Słowian. Do tej pory ten piękny zwyczaj zachował się na przestrzeni poradzieckiej i jest bardzo często przestrzegany w niektóre święta i specjalne okazje. Chleb to symbol życia, hojności, serdeczności, gościnności. Sól to uosobienie życzliwości, szczerości, radości ze spotkania (na przykład w Rosji zawsze była droga, a traktowanie powodowało, że właściciele dzielili się najcenniejszą rzeczą, jaką mają). Takie jest znaczenie tej tradycji. Szczególnie istotny był rytuał ceremonii ślubnych.
Bochenek na wesele
Kiedy upieczono bochenki weselne, starano się wybrać swój przepis, aby chleb okazał się szczególnie smaczny, słodki, soczysty. W końcu im bardziej odniósł sukces, tym bardziej przyjazna, silna powinna stać się nowa rodzina. Dokładnie upieczony, z rumianą apetyczną skórką i odurzającym aromatem, ozdobiony misternymi wzorami, towarzyszył młodym do kościoła i kłaniał się w rękach rodziców na progu domu, do którego mąż przyprowadzał narzeczoną. Co więcej, bochenki weselne miały sekretną recepturę: często w cieściemoneta została zastawiona. A jeśli dostał go jeden z męskich gości, panna młoda nagradzała go pocałunkiem. A jeśli kobieta znalazła swój kawałek w swoim kawałku, pan młody ją całował. Cóż, natknął się jeden z nowożeńców - mogli go pocałować sami goście. Okazało się zabawne, zabawne, zabawne, co oczywiście odpowiadało ogólnemu nastrojowi wesela.
Wspólne pieczenie: Przepis 1
A teraz więcej o tym, jak gotować bochenki weselne. Przepis jeden. Do testu potrzebne będą: 1 kg mąki pszennej premium, drożdże - 50 g, mleko - 200-250 g, masło - 75 g, cukier - 150-200 g, jajka - 1 szt., sól - łyżeczka. Podgrzej trochę mleko, dodaj drożdże i resztę składników i zagnieść ciasto. Przykryj i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce. Gdy masa zwiększy swoją objętość, wybij i ponownie pozostaw tak na kolejne pół godziny. Następnie uderz ponownie. Następnie wyjmij go z miski, zwiń w kulkę i połóż pod czystym ręcznikiem, odstaw. Jeśli potrzebujesz określonej ilości bochenków weselnych, przepis zaleca podwojenie ilości jedzenia i tak dalej. Następnie należy nadać ciastu odpowiedni kształt, oddzielając jego część do dekoracji.
Do tych celów nadają się takie symbole: podkowy, pierścienie, łabędzie, serca. Ogólnie rzecz biorąc, projekt bochenka ślubnego to delikatna sprawa, należy go wcześniej przemyśleć. Liczby są formowane z testu przeznaczonego do tego. A na samej powierzchni chleba można wycisnąć kwiaty, liście, uszy, ptaki, loki. Pozostaje dołączyć figury, posmarować bochenekubić jajko i piec w piekarniku do ugotowania w temperaturze 240 stopni. Taki bochenek podaje się na haftowanym ręczniku lub eleganckiej pięknej serwetce. Często przywiązuje się do niej wstążki i kwiaty.
Wspólne pieczenie: Przepis 2
Jak jeszcze zrobić bochenek ślubny? Nowy przepis wymaga: mąki - 8 filiżanek lub trochę więcej (850 g-1 kg), drożdży suszonych - 20-25 g, masła - 100-120 g, pół szklanki mleka, 10 jajek, 6 szklanek cukru, 50 g soli, skórka z 1 cytryny i łyżeczka cynamonu. Zagnieść i przygotować ciasto. Wybierz część do dekoracji, uformuj bochenek z masy. Jako ozdobę splataj warkocze, formuj liście itp. Przyklejaj do powierzchni chleba. Pozostaw do wyrośnięcia, a następnie posmaruj jajkiem i upiecz.
Szczęśliwego wesela i niech Wasze bochenki będą najpiękniejsze i najsmaczniejsze!
Zalecana:
Obwód brzucha według tygodnia ciąży. Normy obwodu brzucha według tygodnia
Kiedy kobieta dowiaduje się, że znajduje się w „interesującej” pozycji, musi udać się do ginekologa. Dlaczego warto? Aby dowiedzieć się, jaki jest prawidłowy wiek ciążowy, sprawdź stan zdrowia, a także uzyskaj informacje o rozwoju dziecka. Kobiety, które nie zarejestrują się u lekarza, narażają siebie i swoje nienarodzone dziecko
Bochenki na wesele: ciekawostki
Bochenki na wesele wypiekano w Rosji. Ta tradycja ma swoje korzenie w odległej przeszłości. Wręczenie bochenka było ostatnim etapem całej ceremonii ślubnej. Był to swego rodzaju dowód na to, że młodość pary młodej się skończyła. Co więcej, bochenki weselne wypiekano tylko na pierwsze małżeństwo. A im wspanialsi okazali się, tym bogatsi i szczęśliwsi stali się przyszli nowożeńcy (taki znak)
Sen dziecka według miesięcy. Ile powinno spać miesięczne dziecko? Codzienna rutyna dziecka według miesięcy
Rozwój dziecka oraz wszystkich narządów i układów wewnętrznych zależy od jakości i czasu trwania snu dziecka (zmieniają się w kolejnych miesiącach). Czuwanie jest bardzo męczące dla małego organizmu, który oprócz poznawania otaczającego go świata, prawie cały czas się rozwija, więc maluchy dużo śpią, a dorosłe dzieci wieczorami dosłownie spadają z nóg
Fetometria płodu według tygodnia. Rozmiar płodu według tygodnia
Każda przyszła mama musi mieć pewność, że jej dziecko rozwija się prawidłowo, bez różnych odchyleń i zaburzeń. Dlatego już po pierwszym badaniu USG kobieta w ciąży dowiaduje się o takim pojęciu jak fetometria płodu przez tygodnie. Dzięki tego typu badaniu USG można poznać wymiary części ciała płodu, upewnić się, że wiek ciążowy ustalony przez lekarzy jest prawidłowy oraz dostrzec ewentualne odchylenia w dynamice rozwoju dziecka
Obliczanie daty urodzenia według daty poczęcia, według ostatniej miesiączki
Artykuł zawiera najpełniejsze informacje na temat metod obliczania daty urodzenia w czasie ciąży. Informacje przydadzą się nie tylko przyszłym mamom, ale także tym, które dopiero przygotowują się do niej. Ponieważ jeśli planowana jest ciąża, data urodzenia nie będzie trudna do obliczenia
