Czy kobiety w ciąży mogą przytyć: korzyści i szkody, wpływ na organizm matki i płodu, porady terapeutów

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:11

W czasie ciąży następuje stopniowa zmiana preferencji smakowych. Często to, czego kobieta nie jadła w okresie przed ciążą, podczas rodzenia dziecka, naprawdę chce i odwrotnie. Wynika to z ciągłej restrukturyzacji organizmu i zachodzących w nim zmian.

Pyszny, cienki i pachnący bekon z gotowanymi ziemniakami lub po prostu kawałek czarnego chleba, czyż to nie sen? Salo nie jest tak prostym produktem, jak mogłoby się wydawać. Zastanówmy się, czy tłuszcz może być w ciąży, jak wpływa na organizm i co doradzają eksperci.

Jedzenie w ciąży

Jednym z głównych elementów zdrowej ciąży jest prawidłowe odżywianie. W tym okresie pokarm powinien być jak najbardziej nasycony witaminami i mikroelementami niezbędnymi dla mamy i dziecka. Wieleuważam, że kobieta w ciąży powinna jeść dwa razy więcej. To błędna opinia, która pod koniec kadencji prowadzi do otyłości i wielu chorób.

Podczas gdy przeciętna kobieta powinna otrzymywać od 1700 do 2000 kalorii, kobieta w ciąży powinna spożywać około 2500 kalorii dziennie w tym samym czasie. To ilość energii potrzebna matce i jej dziecku. Część kalorii trafia na tworzenie i rozwój łożyska, worka owodniowego, błon i macicy.

Podczas rodzenia dziecka pojawiają się złogi tłuszczu, jest to normalne, ale w granicach rozsądku. Wynika to z potrzeby gromadzenia przez organizm dodatkowej energii na okres laktacji. Od 10 do 12 tygodnia kobieta powinna stopniowo przybierać na wadze, proces ten kończy się po 32 tygodniach. Większość tłuszczu pozostaje na talii, biodrach i pośladkach. W procesie żywienia musisz pamiętać, że teraz jesz nie tylko dla siebie, ale także dla dziecka, co oznacza, że nie musisz sobie na zbyt wiele pozwalać. Przejdźmy teraz do głównego pytania, czy kobiety w ciąży mogą przytyć.

Przydatne właściwości tłuszczu

Najczęściej używa się dwóch rodzajów smalcu – solonego i wędzonego. Bez względu na to, jakie to zalety smalcu dla kobiet w ciąży to nasycenie organizmu kwasami tłuszczowymi, takimi jak kwas palmitynowy, linolowy i oleinowy, a także witaminami A, E, D.

Co ciekawe, tłuszcz może być używany nie tylko wewnątrz, ale także na zewnątrz. Łagodzi oparzenia, artretyzm, odmrożenia, egzemy i mastitis. Możesz także złagodzić ból zęba, usunąć toksyny z organizmu. Czy kobiety w ciąży mogą jeść salo? A może lepiej to zostawićdo użytku na zewnątrz?

Regularne włączanie tłuszczu do diety pozwala na zdrowszą wątrobę. W połączeniu z czosnkiem wszystkie właściwości tłuszczu zaczynają działać mocniej i szybciej. Oprócz wątroby tłuszcz pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Produkt zawiera selen, który jest niezbędny kobietom w ciąży, karmiącym i sportowcom. Można wnioskować, że tłuszcz jest po prostu niezbędny kobietom w ciąży, ale czy rzeczywiście tak jest? Zajmijmy się negatywnymi aspektami produktu.

Szkoda tłuszczu kobiecie w ciąży

W czasie ciąży niezwykle ważne jest, aby dieta była zbilansowana i pełna przydatnych składników.

• Zawartość kalorii w żywności nie powinna być wysoka, a smalec jest jednym z najbardziej wysokokalorycznych produktów spożywczych znanych człowiekowi. 100 gramów jedzenia zawiera 700 kcal, to duża liczba. Dlatego bardzo ważne jest, aby ograniczyć się w takim jedzeniu. W przeciwnym razie nastąpi stały przyrost masy ciała, co nie doprowadzi do niczego dobrego. Dozwolone jest spożywanie jednego kawałka boczku dziennie. To ta porcja przyniesie korzyść przyszłej matce i dziecku, a nie zaszkodzi.
• Drugą wadą, nie mniej ważną, jest zdolność tłuszczu do podwyższania poziomu cholesterolu, a tym samym do tworzenia blaszek miażdżycowych. Nawet jeśli kobieta naprawdę chce kawałek tłuszczu, powinieneś pozwolić sobie nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
• W słonym tłuszczu znajduje się duża ilość soli, która przyczynia się do zatrzymywania wody w organizmie i pojawiania się obrzęków. W wędzonej soli jest jeszcze więcej. Ponadto zakupiony smalec wędzony może zawierać szkodliwechemikaliów, zwłaszcza jeśli produkt był wędzony płynnym dymem. Po zastosowaniu takiego produktu odczuwa się ciężkość w żołądku i ból, co negatywnie wpływa na stan zarówno przyszłej mamy, jak i dziecka.

Słony smalec

Czy kobiety w ciąży mogą jeść solony smalec? Jeśli chodzi o ten rodzaj gotowania, należy wziąć pod uwagę dwa czynniki:

1. Zwiększona zawartość kalorii w porównaniu z innymi rodzajami produktów. Sto gramów solonego tłuszczu pod względem wartości energetycznej odpowiada pełnej porcji jednej osoby. Kobieta w ciąży raczej nie będzie w stanie ograniczyć się do kawałka tłuszczu, więc wartość posiłku jako całości zostanie znacznie przekroczona w porównaniu z normą.
2. Wysoki poziom soli. Przygotowanie smalcu odbywa się z dodatkiem dużej ilości soli. Po dostaniu się do organizmu taki tłuszcz będzie zatrzymywał wodę i tworzy obrzęki, co znacznie pogarsza ogólne samopoczucie podczas ciąży.

Kobietom w ciąży nie zaleca się spożywania solonego smalcu, lepiej jest dawać pierwszeństwo produktom ogólnie niesolonym lub niskosolonym. Wielkość porcji nie powinna przekraczać 30 gramów, aby dodatkowe kalorie nie obciążały posiłku.

Smalec wędzony

Wydawać by się mogło, że skoro smalec solony ma tak istotne wady, to smalec wędzony jest ich pozbawiony, ale tak nie jest. Proces palenia jest jednym z najbardziej szkodliwych, ponieważ w procesie tym wytwarzana jest duża ilość szkodliwych substancji – substancji rakotwórczych.

Zakupiony boczek wędzony zawiera aromaty, barwniki, dodatki ikonserwanty. Sprawiają, że pokarm jest ciężki i negatywnie wpływa na wątrobę, nerki i inne narządy trawienne. Jednak w produkcie mogą znajdować się dodatki, które wywołają reakcję alergiczną. Szczególną uwagę należy zwrócić na szczegółowe wędzenie na zimno. Wpływa na tworzenie radioaktywnych izotopów.

Czy kobiety w ciąży mogą jeść wędzony smalec? Jest bardziej szkodliwy niż słony, dlatego tego typu produkt najlepiej wykluczyć z diety w okresie ciąży i laktacji. Jeśli wady smalcu solonego można jakoś zneutralizować, to smalcu wędzonego nie da się naprawić.

Przestrzegaj kilku zasad, które podaliśmy poniżej, a Twój ulubiony produkt Ci nie zaszkodzi.

Jak jeść smalec?

Czy kobiety w ciąży mogą jeść tłuszcz? Zwróciliśmy uwagę na korzystne i szkodliwe właściwości tłuszczu, co oznacza, że stwierdzamy, że wszystko jest dobre z umiarem.

• Możesz jeść tłuszcz podczas noszenia dziecka, a nawet go potrzebujesz, ale z umiarem. Jeśli naprawdę chcesz, nie częściej niż 2 razy w tygodniu.
• Smażony boczek, tzw. skwarki, jest surowo wzbroniony. Podczas procesu prażenia uwalniana jest ogromna ilość szkodliwych pierwiastków, które mają negatywny wpływ na ciężarną kobietę.
• Zabrania się spożywania bekonu z przyprawami, przyprawami, konserwantami i aromatami.
• Najlepszą opcją dla tłuszczu jest gotowanie, nie zawiera dużo soli i szkodliwych drobnoustrojów, które mogą powodować problemy żołądkowe.
• Wskazane jest wypłukanie słonego produktu, aby zmniejszyć poziom soli. Ogólnie rzecz biorąc, wskazane jest samodzielne gotowanie tłuszczu, tak się dowieszże nie ma w tym nic szkodliwego i jest całkowicie bezpieczne.

Przeciwwskazania

Istnieją przypadki, w których nawet przy powyższych zaleceniach nie można spożywać smalcu:

1. Nadwaga, która występowała jeszcze przed ciążą, a w trakcie tego procesu albo wzrosła, albo pozostała na tym samym poziomie.
2. Choroba wątroby.
3. Problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi.
4. Choroba nerek.

Przypomnij sobie, że podczas ciąży nerki doświadczają podwójnego obciążenia. Salo ma negatywny wpływ na nerki nawet u zdrowej osoby. Dlatego zwracaj uwagę na pracę tych organów.

Problemy z woreczkiem żółciowym mogą być również przeciwwskazaniem. Tłuszcz zwierzęcy jest powolny i trudny do rozbicia, a jeśli pojawią się problemy z woreczkiem żółciowym, będą się tylko pogarszać.

Wniosek

Czy kobieta w ciąży może jeść smalec? Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz zjeść kawałek tłuszczu. Jednocześnie nie należy nadużywać tego produktu, należy przestrzegać zaleceń podanych powyżej.

Jeśli nie masz pewności, jak zareaguje Twój organizm, najlepiej całkowicie zrezygnować z produktu w okresie ciąży i laktacji. Pamiętaj, że teraz ponosisz podwójną odpowiedzialność, a wszystko, co zjesz, ma silny wpływ na dziecko. Dbaj o zdrowie i nie przesadzaj!