Jak prawidłowo wprowadzać dziecku żywność uzupełniającą: zalecenia WHO i recenzje producentów

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 07:34

Moment wprowadzenia pokarmów uzupełniających dla dziecka jest szczególnie ekscytujący dla rodziców pierwszego dziecka. W ich głowie roi się tyle pytań: czym karmić? Z jakiego dania? A jeśli dziecko nie chce jeść niczego poza mlekiem? I główne z tych pytań: jak prawidłowo wprowadzić żywność uzupełniającą? Po 4 miesiącach od urodzenia dziecka można już zacząć szukać odpowiedzi na te pytania.

Kiedy wprowadzić uzupełniającą żywność

Przez pierwsze sześć miesięcy swojego życia dziecko radzi sobie z samym mlekiem matki lub jego substytutem w postaci mieszanki rozpuszczalnej w wodzie. Należy wyjaśnić, że suplementacja wodą, kompotami, a zwłaszcza sokami do 6 miesięcy również nie jest wymagana. Dziecko otrzyma wszystkie niezbędne płyny podczas karmienia piersią. Najlepszym sposobem sprawdzenia, czy dziecko otrzymuje wystarczającą ilość mleka, jest sprawdzenie, ile razy dziennie sika. Musi co najmniej sześć razy.

Ale po około sześciu miesiącach pediatrzy i Światowa Organizacja Zdrowia zalecają wprowadzenie do diety żywności dla dorosłych. Oczywiście nie od razu, ale stopniowo, według sprawdzonego schematu.

Dlaczego sześć miesięcy? Ponieważ w większości przypadków, zanim dziecko osiągnie ten wiek, jego jelita nie są jeszcze gotowe do trawienia czegokolwiek innego niż mleko matki, a jedynie mieszanka do sztucznego karmienia jest mu jak najbardziej zbliżona składem.

Jak przedstawić dziecku żywność uzupełniającą? Należy do niego wejść, gdy dziecko jest całkowicie zdrowe i nie podlega następującym czynnikom ryzyka:

• niedawno miał chorobę;
• rodzina miała przeprowadzkę;
• dziecko zostało "przeniesione" do swojego łóżka lub nawet do pokoju;
• rodziców był poważny stres psychiczny;
• nagła zmiana warunków pogodowych;
• został zaszczepiony.

Jeśli takie czynniki są obecne, zaleca się poczekać z wprowadzeniem, aż zostaną wyeliminowane przez co najmniej tydzień.

Podpisuje, że Twoje dziecko jest gotowe

Czasami właściwe jest wprowadzenie pokarmów uzupełniających w wieku 5 miesięcy, gdy tylko pojawią się oznaki, że organizm dziecka jest gotowy do trawienia innych pokarmów. Znaki te są następujące:

• mieć co najmniej jeden ząb;
• bardzo duże zainteresowanie jedzeniem;
• dziecko może siedzieć bez przewracania się.

Zdarza się, że dzieci rozwijają się szybciej lub wolniej iw ciągu 1-2 miesięcy jest to zwykle norma. Dlatego po zbadaniu pediatra może wyrazić zgodę na karmy uzupełniające przed upływem 6 miesięcy lub odwrotnie, doradzić „trzymaj swoje konie”.

Która odpowiedź jest słuszna: wprowadź uzupełniające pokarmy dziecku w wieku 5 czy 6 miesięcy? To zależy od matki. Ale zdecydowanie lepiej zacząć suplementację żywnością w wieku 5 miesięcy (jeśli jest to zalecane)pediatra) niż zwlekać do siódmej, ponieważ późne rozpoczęcie uzupełniania pokarmów jest obarczone faktem, że dziecko nie otrzyma potrzebnych mu mikroelementów. A ten brak może prowadzić do poważnych chorób, takich jak krzywica czy anemia.

Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające dziecku w wieku 4 miesięcy, zdecydowanie musisz skonsultować się z pediatrą i mieć ku temu dobry powód. Ponieważ wprowadzanie pokarmów uzupełniających przed 4 miesiącem może być nawet niebezpieczne dla dziecka, ponieważ jego jelita prawdopodobnie nie są przystosowane do trawienia niczego poza mlekiem matki lub jego analogami.

Żywność czysta czy stała?

Jak wprowadzić żywność uzupełniającą w wieku 6 miesięcy: z puree ziemniaczanym lub grudkami? Konieczne jest rozpoczęcie karmienia dziecka zmielonym pokarmem do stanu puree, w przeciwnym razie dziecko może się po prostu zakrztusić. Aby uzyskać żywność o takiej konsystencji, można kupić żywność w postaci gotowej, na szczęście wybór jest teraz bardzo bogaty. Ale możesz się pomylić i ugotować własne jedzenie dla dziecka. Odbywa się to w większości, aby mieć pewność co do naturalnego składu tego, co dokładnie zostanie wprowadzone do dziecka w postaci pokarmów uzupełniających.

Jak gotować dodatkowe jedzenie w domu jest łatwe do zapamiętania. Aby to zrobić, owoce, warzywa lub mięso należy najpierw ugotować lub ugotować na parze, a dopiero potem zmielić blenderem. Po raz pierwszy możesz nawet przetrzeć puree przez sito, aby uzyskać najbardziej jednolitą konsystencję. Dla wygody sprzedawane są blendery połączone z podwójnym kotłem. Czyli wszystko jest zrobione na razjeden częściej.

Ale owsianka dla niemowląt jest gotowana inaczej. Nawet na etapie zbóż trzeba go zmielić w młynku do kawy lub blenderze. I już z powstałej mąki ugotować owsiankę dla dziecka. Czas gotowania zostaje skrócony do kilku minut.

Ale bliżej 8 miesiąca warto zmielić, zostawiając coraz większe kawałki, aby do roku dziecko mogło już jeść prawie tyle samo, co dorosły. Jest to konieczne, aby szczęka rozwijała się prawidłowo, a mięśnie aparatu mowy były bardziej rozwinięte.

Które produkty na początek

Hipoalergiczne warzywa o niskiej zawartości skrobi to najlepsza opcja. A to kalafior, brokuły i cukinia. Ale aby dziecko zaczęło je jeść, często pojawiają się problemy, ponieważ nie smakują zbyt przyjemnie. Zaoszczędzi, jeśli dziecko nie będzie wiedziało, jakie inne jedzenie może być smaczne i słodkie. Dlatego ci, którzy zaczynają jeść uzupełniającą żywność z owocami, herbatnikami lub słodkimi płatkami zbożowymi, są bardziej narażeni na problemy z nakłonieniem dziecka do jedzenia puree warzywnego.

Dla małych dzieci owsianka w płynie jest opcją. Ale pierwsza owsianka powinna być bezmleczna i hipoalergiczna. Są to kasza gryczana, ryżowa i kukurydziana.

Rozpoczęcie żywności uzupełniającej z mięsem, a zwłaszcza rybami, nie jest tego warte, to zbyt agresywne jedzenie na randki.

Do roku głównym zadaniem wprowadzania pokarmów uzupełniających nie jest karmienie, ale wpajanie prawidłowych zachowań żywieniowych, nauka żucia jedzenia i, jeśli to możliwe, używania łyżki. Warto o tym pamiętać, jeśli dziecko prawie nic nie je. Najważniejsze, że pije wystarczająco dużo i uzupełnia mleko z piersi lubmix.

Kashi

Są słusznie uważane za jedno z najbardziej dietetycznych dań. Mimo to istnieją dwie ważne zasady dotyczące prawidłowego wprowadzania owsianki do żywności uzupełniającej.

Pierwszą zasadą jest to, że nie każdy rodzaj owsianki jest odpowiedni dla dziecka. Musisz zacząć od najbardziej hipoalergicznego i jednoskładnikowego, bez wielu zbóż. Tutaj potrzebujesz ryżu, kukurydzy, gryki, trochę później możesz wprowadzić kukurydzę. Takie zboża, jak jęczmień perłowy, kasza manna, można wprowadzić do około roku i już od razu w postaci, w jakiej jedzą je dorośli. Ale to właśnie bez kaszy manny można w ogóle obejść się bez kaszy manny, mimo że wielu jadło ją w dzieciństwie. Ta owsianka jest prawie bezużyteczna pod względem zawartości witamin i minerałów. Dla porównania kasza gryczana to tylko magazyn składników odżywczych i nie ma w niej skrobi.

Druga zasada to brak dodatków w postaci cukru i owoców oraz mleka. Jeśli dziecko odmawia owsianki, oznacza to, że warto spróbować ponownie lub wymienić owsiankę. Często zdarza się, że dziecko odmawia gryki, ale zjada ryż na oba policzki lub odwrotnie. Na wprowadzenie owsianki mlecznej nigdy nie jest za późno. Dlatego możesz zacząć od bezmlecznych, ponieważ przy ich stosowaniu ryzyko wystąpienia skłonności do alergii jest znacznie mniejsze.

Jeżeli dziecko w ogóle nie przybiera na wadze, wtedy prawidłowe będzie wprowadzenie pokarmów uzupełniających ze zbóż zarówno w wieku 4 miesięcy, jak i 5 i 6.

Nabiał

Produkty mleczne powinny być wprowadzane nie wcześniej niż 8 miesięcy, lepiej niech to będzie twarożek dla dzieci.

Poniżej 3 roku życia nie spożywaj produktów mlecznych dla dorosłychZalecana. W dziale dziecięcym można kupić dostosowane mleko, kefir i inne produkty mleczne. I to nie jest tylko chwyt marketingowy, są one właściwie lepiej przystosowane.

Co dziwne, alergia na mleko jest jedną z najczęstszych wśród niemowląt. Spośród wszystkich produktów mlecznych mleko pełne jest najtrudniejsze do strawienia. Sfermentowane produkty mleczne są wzbogacone o bifidobakterie, które sprzyjają dobremu trawieniu, dzięki czemu są kilkakrotnie lepiej wchłaniane. Teraz jest jasne, dlaczego musisz zacząć z nimi znajomość produktów mlecznych.

Należy dosłodzić i posolić żywność

Istnieje opinia, że sól i cukier są niezbędne dla organizmu i to prawda. Ale inna prawda jest taka, że są już obecne w wystarczających ilościach naturalnie w żywności. A fakt, że jedzenie wydaje się mdłe, jest konsekwencją tego, że kubki smakowe już zmatowiały od dłuższego solenia i słodzenia. Jeśli przestaniesz dodawać sól i cukier do jedzenia, to po pewnym czasie receptory powrócą do normy, a prawdziwy smak produktów zacznie być odczuwalny. Wtedy okazuje się, że wcale nie są bez smaku.

Dzięki tym informacjom łatwo zrozumieć, że jeśli cukier i sól nie są dodawane do jedzenia dziecka od urodzenia, to z przyjemnością je takie jedzenie, czując jego prawdziwy smak i nie podejrzewając, że może jakoś „poprawić”. Ale warto chociaż raz dać dziecku słodycze, a zawsze będzie tego żądać. Dlatego lepiej najpierw wprowadzić wszystkie warzywa, a dopiero potem zacząć wprowadzać słodkie owoce. Dla tych, którzy nigdy nie próbowali sztucznego cukru, owoc będzie wydawał się bardzo słodki. Dlatego lepiej uzgodnić to z babciami, ciotkami, nianiami i wszystkimi, którzy będą siedzieć z dzieckiem, że je niesolone jedzenie, a ma tylko owoce ze słodyczy.

Tak, z czasem prawdopodobnie będzie musiał zapoznać się ze sztucznym cukrem i solą, ale im później to się stanie, tym lepiej. Przydaje się nie tylko dzieciom, ale nawet dorosłym. Są rodziny, w których w zasadzie nie jedzą soli i cukru, a jednocześnie czują się świetnie.

Alergia

Kolejnym czynnikiem, który może przeszkadzać we wprowadzaniu uzupełniającej żywności są alergie. Aby mieć pewność, że na dany produkt nie ma alergii, należy stopniowo wprowadzać nowe rodzaje żywności. Zacznij od jednej lub dwóch łyżek, dodając jeszcze jedną każdego dnia i dostosuj ją do normy zalecanej przez wiek. Jednocześnie nie należy wprowadzać nowego produktu częściej niż raz w tygodniu. Powinieneś zacząć od bezbarwnych płatków zbożowych i warzyw, ponieważ są one najbardziej hipoalergiczne. Warzywa o jasnych kolorach, takie jak dynia i marchewka, są najczęstszymi alergenami.

Normy wiekowe do karmienia niemowląt

Aby prawidłowo wprowadzić uzupełniającą żywność, musisz przestrzegać normy wiekowej dotyczącej ilości spożywanego jedzenia. Przedawkowanie mikroelementów jest równie niebezpieczne jak ich niedobór. Na przykład spożywanie zbyt dużej lub zbyt małej ilości pokarmów bogatych w wapń i witaminę D prowadzi do problemów z tworzeniem kości. Poniżej znajduje się tabela przedstawiająca wprowadzenie żywności uzupełniającej, zgodnie z zaleceniami WHO.

nazwa produktu	wiek wstawienia	do jakiej dziennej objętości przynosić
kalafior, cukinia, brokuły i inne kolorowe i zielone warzywa	4-6 miesięcy	100 - 200g
Hipoalergiczne płatki bezmleczne	5-7 miesięcy	100 - 200g
owoce (jabłka, gruszki) i kolorowe warzywa (buraki, dynie, marchewki)	7-8 miesięcy	100 - 200g
jaja przepiórcze	8 miesięcy	zaczynając się od ¼ i nie więcej niż jeden
przecier z chudego mięsa (indyk, królik, kurczak)	8-9 miesięcy	100 - 200g
mleczna owsianka	9 miesięcy	100 - 200g
twarożek	9 miesięcy	nie więcej niż 50g przed rokiem i nie więcej niż 100g po
jogurt dla dzieci	9 miesięcy	nie więcej niż 200 ml
soki owocowe	10 miesięcy	nie więcej niż 100 ml
ciasteczka dla dzieci	10-12 miesięcy	3-5 sztuk
ryba	10-12 miesięcy	150-200g
jasne owoce i jagody	po roku	nie więcej niż 150g

Pedagogiczna żywność uzupełniająca

Istnieją dwa rodzaje wprowadzania uzupełniającej żywności: pediatryczna i pedagogiczna. Wcześniej został opisany rodzaj podawania uznawany przez pediatrów, czyli pediatryczny.

Ale jest też pedagogiczny i jest niezbędny, gdy pojawia się problem z zainteresowaniem jedzeniem, a dziecko odmawia próbowania nowego jedzenia i nadszedł czas, aby to zrobiło. Jak wprowadzić pokarmy uzupełniające dla tego typu niemowlęcia? Cały sens pedagogicznych pokarmów uzupełniających polega na jedzeniu obok dziecka, dając mu w ten sposób przykład. Wrodzona chęć naśladowania rodziców zmusi dziecko do sięgnięcia po talerz mamy lub ojca i wtedy warto się z nim podzielić. Oczywiście podczas wprowadzania pedagogicznej żywności uzupełniającej dieta rodziców powinna odpowiadać wiekowi dziecka, a nie życzeniom dorosłych. W tym okresie potrawy smażone, słone, pikantne i gotowe do spożycia są wyłączone z talerza. Najlepiej nadają się dietetyczne zupy puree, płatki zbożowe i mocno ugotowane potrawy bez przypraw i cebuli.

Karmienie piersią

Wydawałoby się, że zostały tylko trudności z ustaleniem laktacji, ponieważ przed matką pojawia się nowe pytanie: jak wprowadzać pokarmy uzupełniające podczas karmienia piersią? Pomimo faktu, że w wieku sześciu miesięcy dziecko zacznie jeść pokarm dla dorosłych, jego głównym pożywieniem na początku pozostaje mleko matki lub mieszanka dla niemowląt.

Dość kontrowersyjną kwestią jest to, kiedy odstawić dziecko od piersi. NaDo tej pory udowodniono, że karmienie piersią do 2 roku życia ma pozytywny wpływ na kształtowanie się odporności i flory jelitowej u dziecka. Ale dzieci szczególnie potrzebują karmienia piersią tylko do roku.

Ale to tylko suche fakty i tę kwestię należy rozstrzygać indywidualnie. Kiedy przestać karmić piersią, decyzja należy do matki i dziecka. Najważniejsze, że karmienie jest dla nich wygodne. A jeśli sprawi to obojgu przyjemność, możesz karmić przez ponad dwa lata. W końcu to nie tylko jedzenie, ale także sposób na komunikację i uspokojenie dziecka.

Zdarza się, że dzieci same odmawiają karmienia piersią dość wcześnie lub kobiece mleko znika. Jeśli mimo to istnieje chęć kontynuowania karmienia, musisz skontaktować się ze specjalistą w tej sprawie, a on pomoże przywrócić laktację. Ale zdarza się, że karmienie piersią powoduje wiele dyskomfortu i niedogodności dla samej matki. Nie powinieneś się poświęcać, bo to jest takie krótkie i przenosić swoje niezadowolenie na dziecko. Karmienie piersią to nie jedyny sposób na wzmocnienie odporności i udowodnienie swojej miłości dziecku.

Sztuczne karmienie

Są chwile, kiedy karmienie piersią nie jest możliwe, wtedy w pierwszych miesiącach życia dziecka konieczne jest karmienie dostosowanym odżywką dla niemowląt. Mleko krowie lub kozie różni się składem od mleka matki i jako jego zamienniki nie są odpowiednie. To samo dotyczy płynnej kaszy manny. Mieszanka dla niemowląt nie jest sposobem na zarobienie na matkach, które nie mogą karmić piersią, ale jedynym dostosowanym jedzeniemdla dziecka poniżej 6 miesiąca życia i najlepszy zamiennik mleka matki, gdy jest trochę starszy.

Jak wprowadzić żywność uzupełniającą do sztucznego człowieka? Zasady wprowadzania są takie same, ale z zastrzeżeniem, że możesz zacząć wprowadzać pokarmy uzupełniające nieco wcześniej, w wieku 4-5 miesięcy, w zależności od gotowości i tempa przybierania na wadze. Zwykle, jeśli mieszanka nie wystarcza do pełnego przyrostu masy ciała, zaleca się wprowadzenie płatków od 4 miesiąca, ale nie wcześniej.

Kolejną różnicą we wprowadzaniu pokarmów uzupełniających do sztucznych niemowląt jest to, że już po roku pożądane jest całkowite zastąpienie mieszanki pokarmem dla dorosłych, ponieważ nie przyczynia się ona do rozwoju odporności, a przy karmieniu z butelka, może powstać nieprawidłowy zgryz. Podczas karmienia piersią nie można długo obawiać się nieprawidłowego uformowania żuchwy, ponieważ chwyt brodawki różni się od chwytu brodawki. Tutaj natura pomyślała o wszystkim i chwytając sutek matki, dziecko wykonuje „właściwe” ruchy.