2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:12
Pikle i dżemy są zbierane na zimę przez wielu. Oczywiście, aby mogły stać przez długi czas, konieczne jest odpowiednie przygotowanie pojemnika. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak sterylizować słoiki na puste miejsca.
To bardzo prosta sprawa. Musisz tylko dokładnie i jak najdokładniej wykonać wszystkie kroki. Istnieje kilka prostych sposobów na zniszczenie drobnoustrojów ze szkła. Jak więc szybko i sprawnie wysterylizować słoiki bez użycia dodatkowego sprzętu? Najczęściej gospodynie domowe ćwiczą najbardziej niezawodny i najłatwiejszy sposób - na kuchence gazowej. Przede wszystkim oczywiście słoiki należy dokładnie wypłukać wodą. Możesz również dodać do niego wodę gazowaną i namoczyć pojemnik na kilka minut.
Następnie weź duży garnek i napełnij go wodą do około jednej trzeciej. Na dole można postawić specjalną kratkę. Następnie czyste słoiki umieszcza się na patelni z szyjkami w dół. Następnie włącz gaz i gotuj wodę przez 10 - 15min. Ruszt jest potrzebny, aby podczas gotowania słoiki nie uderzały o siebie i nie pękały. Wskazane jest, aby zawijać w nie warzywa lub owoce natychmiast po
wysuszyć. Oprócz samych słoików należy również wysterylizować pokrywki. W tym celu wlej trochę wody do metalowego kubka (najlepiej emaliowanego), przykryj pokrywką i gotuj przez 2-3 minuty. Nie może być dłużej, ponieważ przegrzanie może odkształcić gumowy pierścień uszczelniający.
Jak sterylizować słoiki w piekarniku
To również nie jest zbyt skomplikowany sposób, znany wielu gospodyniom domowym. W przypadku, gdy masz piekarnik z termostatem, z pewnością będzie to dla Ciebie najwygodniejsze. Faktem jest, że mając taki sprzęt, można sterylizować kilka puszek jednocześnie. Piekarnik należy nagrzać do 100 stopni. W wyższych temperaturach pojemniki szklane mogą pęknąć. Następnie na ruszcie kładzie się brzegi. Jeśli są mokre, połóż je do góry nogami. W ten sposób woda wyparuje. Suche naczynia można kłaść szyją w dół. Słoiki powinny być w piekarniku przez około 15-20 minut. W tym czasie wszystkie niechciane mikroorganizmy zostaną zabite. Najlepiej zostawić słoiki w piekarniku po wyłączeniu do ostygnięcia.
Jak sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej
Ta metoda jest również bardzo wygodna i często stosowana przez gospodynie domowe. Jego wadą może być to, że nie wszystkie pojemniki trafią do kuchenki mikrofalowej. Jednak w razie potrzeby można użyć słoików trzy- i dwulitrowychwłożyć do środka na boku, po uprzednim wlaniu do nich odrobiny wody. Rozgrzewaj naczynia przez około 2-3 minuty po zagotowaniu wody, której poziom powinien wynosić około 1 cm.
Jak sterylizować słoiki za pomocą garnka ze specjalną pokrywką
Obecnie w sklepie dostępna jest specjalna pokrywka do garnków, przeznaczona do sterylizacji szklanych pojemników. Sprzedawane z otworami o różnych średnicach. Korzystanie z takiego sprzętu jest bardzo proste. Wystarczy wlać wodę do rondla, zamknąć pokrywkę i postawić słoik na otworze. Sterylizacja trwa około 15 minut. Następnie, jak zwykle, słoik jest wyjmowany i umieszczany na ręczniku do wyschnięcia.
Więc teraz wiesz, jak prawidłowo sterylizować słoiki na marynaty i dżemy. Stosując jedną z wyżej opisanych metod ubezpieczysz się od takich problemów jak zmętnienie solanki czy samoistne otwieranie pokrywek podczas przechowywania.
Zalecana:
Jak prowadzić pamiętnik. Jak prawidłowo prowadzić pamiętnik (zdjęcia, przydatne wskazówki)
Dziennik jest organizerem, niezbędnym pomocnikiem, gdy jest właściwie używany. Bez tego akcesorium żaden biznesmen nie wyobraża sobie obecnie siebie, niezależnie od tego, czy jest to dziewczyna, kobieta, nastolatek czy mężczyzna. Jednak nie każdy wie, jak prowadzić pamiętnik. Tak, a rodzajów tych pamiętników jest niewyobrażalnie wiele - są zarówno papierowe, jak i elektroniczne
Jak sterylizować słoiki w piekarniku - poznaj prostą metodę naszych babć
Każda gospodyni powie Ci, jakie to rozczarowanie, gdy po tak ciężkiej pracy powieki puchną lub eksplodują. Przyczyn może być kilka. Ale głównym czynnikiem, który najczęściej staje się winowajcą zepsutego szwu, są słabo wysterylizowane słoiki
Jak zwinąć słoiki z zakrętkami i czego do tego potrzebujesz
Każda gospodyni z nadejściem ciepłego sezonu, kłopoty tylko się zwiększają. Najpierw musisz mieć czas, aby zasadzić coś na miejscu na czas, a następnie znaleźć siłę do zbiorów. Po tym wielu staje przed problemem - jak go uratować, aby zimą uzdatnić dom? Głównym sposobem zachowania jagód i warzyw jest konserwacja
Jak prawidłowo i jak często myć kota?
Jak często należy myć koty? Generalnie nie ma ograniczeń dotyczących takiej procedury. Jednak dla wielu zwierząt kąpiel często przeradza się w stres – większość kotów nie lubi wody, a uczucie mokrej sierści jest dla nich nieprzyjemne
Czy mogę sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej?
Obróbka cieplna szklanych pojemników do przechowywania domowych produktów w puszkach jest koniecznością. O wiele łatwiej jest sterylizować słoiki w kuchence mikrofalowej, a wiele gospodyń domowych od dawna stosuje tylko tę metodę
