Dynia na jedzenie dla niemowląt: przepis na gotowanie, jak wejść

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:06

W tym artykule omówimy, dlaczego powinieneś używać dyni do karmienia niemowląt. Dlaczego jest to przydatne? Jakie skutki uboczne może mieć dziecko po jego spożyciu? Ponadto zostaną podane różne opcje dań z dynią do karmienia niemowląt.

Dlaczego powinniśmy dodawać do niemowląt?

Przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego warto wprowadzić dynię do diety dziecka. Ten produkt jest niezbędny dla dziecka, ponieważ jest dość niskokaloryczny, ale jednocześnie jest bogaty w minerały, witaminy, a także ma wysoką zawartość błonnika. Dynia pomaga radzić sobie z zaparciami, które są bardzo częste u niemowląt.

Przydatne składniki

Pumpkin to pożywny produkt, który ma wyrazisty smak i niezastąpioną równowagę witamin i minerałów dla organizmu. Zastanówmy się nad tym ostatnim bardziej szczegółowo i rozważmy skład dyni. Jest bogata w następujące rzeczy:

1. Witamina E. Pomaga przyswajać witaminę A, a także wzmacnia jej korzystny wpływ na organizm. Witamina E jest świetnaprzeciwutleniacz, który zapobiega tworzeniu się zakrzepów krwi i wspomaga prawidłowy metabolizm tłuszczów i białek.
2. Witamina T. To dość rzadka witamina. Przyczynia się do tworzenia tkanki mięśniowej i samego gorsetu mięśniowego, a także normalizuje procesy metaboliczne.
3. Beta-karoten. Pierwiastek ten, dostając się do organizmu, zamienia się w witaminę A, która jest „produktem pierwszej potrzeby”. Jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Również beta-karoten jest korzystny dla skóry i dobrego widzenia. Przydatne nie tylko dla niemowląt, ale także dla osób w każdym wieku.
4. Żelazo. Pomaga w walce z anemią.
5. Pektyny. Są doskonałymi adsorbentami. Wiążą i usuwają z organizmu sole metali ciężkich, pierwiastki promieniotwórcze, bakterie i ich toksyny.
6. Witaminy z grupy B. Pozytywnie wpływają na układ nerwowy, poprawiają pamięć, łagodzą nadmierne napięcie. Dla dziecka warzywo takie jak dynia jest naturalnym środkiem uspokajającym.
7. Potas i sód. Pierwiastki te działają lekko moczopędnie, dzięki czemu nadmiar płynu jest usuwany z organizmu.
8. Witamina C. 100 gramów produktu zawiera jedną czwartą dziennego zapotrzebowania dziecka na kwas askorbinowy. Witamina C pomaga organizmowi zwalczać infekcje, a także wzmacnia układ odpornościowy. Kwas askorbinowy jest dobry dla skóry, a także może zwalczać szkodliwe wolne rodniki.
9. Błonnik i błonnik pokarmowy. Dzięki nim dynia działa lekko przeczyszczająco na organizm. Poprawia motorykę jelit, wspomaga pracę „leniwych” jelit.
10. Witamina K. Aktywuje wzrost komórek i jest również odpowiedzialna za dobre krzepnięcie krwi.

Skutki uboczne

Pomimo tego, że lekarze zalecają dynię do pierwszego karmienia i zwracają uwagę na jej dobroczynne właściwości, ma ona również skutki uboczne. Przyjrzyjmy się im. Ten produkt zawiera karoten. Ma go trochę mniej niż w marchwi. A to oznacza, że istnieje wysokie ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej u niemowląt. Ze względu na wysoką zawartość cukrów i wysoki procent węglowodanów dla diabetyków, ten produkt jest zakazany.

Dyni nie należy podawać niemowlętom w stanie surowym, ponieważ owoce mogą zawierać chemikalia. Te ostatnie są niszczone i usuwane z dyni do cieczy podczas obróbki cieplnej. Pamiętaj też o głównej zasadzie - to umiar.

Daj dziecku dynię nie częściej niż dwa lub trzy razy w tygodniu, ponieważ zawiera dużo karotenu. Może to spowodować, że dziecko zmieni kolor na żółty.

Kiedy dodać do diety? Wskazówki dla nowych mam

Kiedy karmić dziecko dynią? Jeśli matka karmi dziecko piersią, taki produkt należy dodać do diety po sześciu miesiącach. „Artyści” mogą poznać nowy smak już w ciągu 5 miesięcy.

Dodanie nieznanego produktu do diety dziecka to odpowiedzialny krok. Jako pierwsze karmienie maluchowi podaje się zielone lub białe warzywa/owoce, ponieważ nie wywołują one reakcji alergicznych. Pomarańczowe owoce i warzywa, w tym dynia, potrzebujeszwpisz później. Wskazane jest, aby zrobić to nie wcześniej niż 6 miesięcy, ale lepiej po 7. Jeśli po wprowadzeniu dyni do dziecka, zaczął mieć wyraźną reakcję, odłóż ten płód na miesiąc.

Jak poprawnie wprowadzić nowy produkt?

Kiedy oferujesz dziecku nowy posiłek, nie zapomnij o podstawowych zasadach żywności uzupełniającej:

1. Wprowadzaj nową karmę na początku dnia, najlepiej przy drugim karmieniu.
2. Pierwsza porcja żywności uzupełniającej powinna być bardzo mała. Wystarczy pół łyżeczki. Następnie możesz zwiększyć dawkę, ale musisz to robić bardzo powoli. Maksymalna dawka to 40 gramów dziennie.
3. Jeśli włączając nowy produkt do diety, zauważysz u dziecka alergię, natychmiast przestań podawać pokarmy uzupełniające. Przez długi czas oczywiście nie należy odmawiać, wystarczy miesiąc. Spróbuj ponownie po tym czasie.
4. Zanim podasz dziecku puree, podgrzej je w kąpieli wodnej do temperatury 38 stopni.
5. Zjedzmy tylko łyżką dyni.
6. Odstęp między nowymi produktami musi wynosić co najmniej 14 dni.

Jak gotować?

Jak ugotować dynię na jedzenie dla niemowląt? Pożądane jest, aby zrobić jednorodny, pachnący i delikatny puree z owoców. Jeśli nie ma ochoty na bałagan, możesz kupić gotowy sklep. Dzięki temu zaoszczędzisz czas.

Możesz ugotować dynię do samodzielnego karmienia. To nie będzie wielka sprawa. Najważniejsze w tej sprawie jestwybierz odpowiedni surowiec.

Aby to zrobić, musisz wziąć dynie, które nie przekraczają 5 kg wagi. Im młodszy i mniejszy płód, tym mniej włóknista jego struktura. Jednocześnie miąższ dyni będzie bardziej soczysty i będzie miał przyjemny słodkawy smak. Zwróć także uwagę na zewnętrzną skorupę i kolor owocu. Ogon dyni powinien być suchy, a skórka gładka, bez wgnieceń i zgnilizny.

A jak ugotować dla dziecka? Pomimo dużych rozmiarów i wagi owoc ma dość gęstą konsystencję, jest łatwy do ugotowania. Można go nie tylko gotować, ale także dusić i piec.

Jak długo gotować płód dla dziecka?

Jak długo trzeba gotować dynię do karmienia? Jeśli gotujesz w wolnej kuchence, proces ten zajmie 40 minut w trybie „Gaszenie”. W kuchence mikrofalowej możesz ugotować dynię w 7 minut. Ile i jak gotować dynię do karmienia? Na kuchence gazowej proces gotowania zajmie około 15 minut. W podwójnym kotle musisz gotować dynię przez 25 minut. Jeśli planujesz piec w piekarniku, to wiedz, że ten proces zajmie tam około 30 minut

Przecier jednoskładnikowy

Istnieje wiele wariacji na temat gotowania dyni do odsadzenia. W dalszej części artykułu rozważymy proste i zdrowe potrawy. Zacznijmy od puree jednoskładnikowego. Jak to ugotować? Weź dynię, umyj ją, usuń nasiona i włókna. Następnie pokrój w kostkę, włóż na patelnię. Wlej do niego wodę, aby dynia się nie paliła. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu do miękkości, około 25 minut. Następnie spuść wodę. Użyj blendera do zmiksowania dyni. Powinno działać bezkawałki, całkowicie jednorodne. Jeśli nie możesz osiągnąć zamierzonego efektu tą techniką, możesz przetrzeć kawałki przez sito. W żadnym wypadku tłuczone ziemniaki nie powinny zawierać dużych patyków, ponieważ mogą one powodować odruch wymiotny u dziecka. Możesz dodać kilka (3-4) kropli oleju roślinnego do puree, aby lepiej się wchłaniał.

W ten sposób przygotowana dynia do karmienia dziecka jest idealna dla jego ciała. Puree pomoże znormalizować trawienie, poradzić sobie z gazami i złagodzić wzdęcia dziecka.

Pure z dyni z jabłkami

Weź jedną dynię i trzy jabłka. Umyj i obierz, nasiona tych owoców. Wytnij je losowo. Po wysłaniu na patelnię napełnij wodą. Gotuj na małym okienku przez około 20 minut. Po odcedzeniu nadmiaru płynu i schłodzeniu masy. Następnie zmiel go blenderem. Wszystko, puree gotowe.

Pure warzywne

Do gotowania potrzebujesz: 50 g dyni, 30 g kapusty, tyle samo marchewki, cukinii, ziemniaków. Potrzebny będzie również olej roślinny. Najpierw umyj warzywa, pokrój na kawałki, wyślij na patelnię. Wlej do niego wodę, gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż będzie ugotowany. Po użyciu blendera zmiel ugotowane warzywa na puree. Dodaj kroplę oleju roślinnego do masy.

Pure z dyni z mięsem

Weź 150 gram umytej i obranej dyni, pokrojonej na kawałki. Wyślij je na patelnię, gotuj w niewielkiej ilości wody. Następnie ugotuj osobno 50 gramów filetu z kurczaka. Gotowe gotowane składnikiposiekaj blenderem. Dopraw powstałe puree olejem roślinnym (wystarczą dwie krople).

Pure dyniowe z koperkiem

Weź dynię i koperek. Drobno posiekaj ostatnią. Po pokrojeniu na kawałki miąższ dyni gotujemy do miękkości. Dodaj szczyptę posiekanego koperku. Następnie wymieszaj mikserem.

Owsianka z dynią

Jeśli zastanawiasz się, jak ugotować dynię do karmienia, zwróć uwagę na ten przepis. Bardzo pożywna i smaczna owsianka z dodatkiem mleka i owoców pomarańczy. Jak ugotować danie? Weź jedną dynię, wyczyść ją, pokrój. Wyślij trzy łyżki owoców na patelnię. Zagotuj w niewielkiej ilości wody. Wlej jedną trzecią szklanki mleka, zagotuj. Ponadto, nie przerywając mieszania, dodaj owsiankę z kaszy manny (1 łyżka stołowa) w cienkim strumieniu. Gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając. Gotową owsiankę ubić, schłodzić do 38 stopni.

Pieczona dynia do karmienia

Najpierw obierz 1 dynię, usuń pestki. Następnie połóż go na arkuszu pokrytym pergaminem, wyślij do piekarnika. Piecz, aż skończysz. Następnie zmiel dynię blenderem. Następnie dodaj 1 kroplę oleju roślinnego lub podgrzanego mleka.

Zamrożenie

Cała dynia może być przechowywana w domu przez długi czas, ale pokrojony owoc szybko się psuje nawet w lodówce. Pokrojoną dynię możesz wysłać do zamrażarki. Tam będzie przechowywać witaminy. Aby wysłać owoce do zamrażarki, musisz obrać dynię, nasiona, pokroić na małe kawałki, położyć na desce. Następnie wyślij do zamrażarki. Następnie zamrożonewłóż kawałki do torby. Można ich używać w razie potrzeby.

Konfitura z dyni dla dziecka

Możesz przygotować uzupełniające pokarmy dla dziecka na zimę według poniższego przepisu.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 1 szklanka brązowego cukru;
• 1 nieobrana dojrzała dynia (średnia wielkość);
• goździki (do zapachu potrzeba tylko trochę);
• 1 litr wody;
• 200 gramów żurawiny.

Przepis krok po kroku na przygotowanie blankietu dla dziecka:

1. Najpierw umyj i obierz owoce pomarańczy. Pokrój na małe kawałki.
2. Weź emaliowany garnek. Wymieszaj w niej wodę z cukrem. Wyślij tam dynię.
3. Ciągle mieszając doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
4. Umyj żurawinę i osusz. Wyciśnij sok z jagód.
5. Wlej sok żurawinowy do garnka z dynią.
6. Gotuj około 20 minut. Mieszaj, gdy idziesz.
7. 4 minuty zanim dynia będzie gotowa, włóż kilka „pączków” goździków na patelnię.
8. Po spuszczeniu wody. Zmiksuj masę w blenderze.
9. Przenieś powstałe puree do wysterylizowanych słoików. Następnie zamknij je pokrywkami.

Mały wniosek

Teraz już wiesz, jak ugotować dynię na żywność dla niemowląt, dlaczego warto podawać ten produkt dzieciom, a także kiedy i w jakich ilościach wprowadzić tę karmę uzupełniającą. Powyższe przepisy pomogą Ci przygotować najlepszy posiłek dla Twojego malucha.