Nóż "Zbieracz grzybów" - wierny pomocnik w lesie
Nóż "Zbieracz grzybów" - wierny pomocnik w lesie
Anonim

Nóż był wiernym pomocnikiem człowieka od niepamiętnych czasów. Dlatego prawdopodobnie powstało wiele konstrukcji, które są przystosowane do różnych operacji. Najważniejsze w nim jest ostrze i rękojeść. Część tnąca nie powinna się zginać, a uchwyt powinien wygodnie leżeć w dłoni.

nóż do zbierania grzybów
nóż do zbierania grzybów

Kiedy opracowano nóż do „zbieracza grzybów”, a jest to stosunkowo nowy wynalazek, wzięli pod uwagę wszystkie cechy, które będą wygodne, gdy osoba udaje się na „ciche polowanie”.

Dla grzybiarza

Oczywiście, możesz wziąć dowolny nóż kuchenny bez zawracania sobie głowy, ale często nie jest on wystarczająco ostry. Specjalnie zaprojektowany nóż "Zbieracz grzybów" szybko odetnie wszystkie kapelusze grzybów i możesz szybko zatruć się dalej w poszukiwaniu nowej polany, jeśli są tam grzyby ziemne lub drzewo lub konopie usiane rodziną tych elastycznych grzybów, które nie zawsze nadają się do noża kuchennego.

Mleka i motyle często rosną tak gęsto, że niezbędny jest specjalny nóż. I w tym przypadku pomoże nóż do zbierania grzybów. Nie zmiażdży nóg, nie zmiażdży ich, ale pokroi je równo, aby nie było zadziorów.

Nic do powiedzenia o szlachetnych grzybach. Wszyscy najpierw podziwiają dorosłychbiały lub borowik, a następnie ostrożnie i ostrożnie go odcina.

Rosyjskie noże adamaszkowe
Rosyjskie noże adamaszkowe

Jest to wygodniejsze dla gęstej i elastycznej łodygi takiego grzyba niż nóż "zbieracza grzybów", nic jeszcze nie zostało wynalezione.

Projekt

Może być składane lub stałe ostrze. Ten człowiek wybiera według własnego uznania. W lesie można potknąć się i upaść na ostry nóż. Ci, którzy nie są pewni siebie, wybiorą składanie. Choć otwieranie jej za każdym razem, gdy natrafimy na grzyba, a druga ręka jest zajęta koszykiem, nie jest zbyt przyjemne. Ale jeśli jest wyposażony w przycisk do otwierania ostrza, to taki nóż jest całkiem odpowiedni.

Wymagania dotyczące noża

  • Grubość ostrza na końcu wynosi co najmniej dwa mm.
  • Długość noża - 7-10 cm.
  • Stal, z której wykonane jest ostrze, również ma znaczenie. Jeśli jest nierdzewny, łodyga grzyba nie robi się czarna w miejscu cięcia.
  • Rękojeść nie powinna ślizgać się w dłoni, dlatego często do jej produkcji używa się drewna, które jest owijane korą brzozową. Ten ostatni nie ślizga się w mokrej dłoni.
nóż do grzybobrania 2
nóż do grzybobrania 2

Jeśli wybierzesz jasną rękojeść, to taki nóż łatwo znaleźć na ziemi, jeśli spadnie. I możesz dołączyć jasną smycz. Noże do grzybów są dostępne z otworami do nich

Ostry nóż "Pushroom picker-2" wykonany ze stali damasceńskiej pomoże również odciąć długi kij, w który wejdzie jak masło, aby wzniecić opadłe liście bez każdorazowego schylania się. Zakrzywione ostrze tnie grzyba za jednym pociągnięciem.

Noże "Rosyjski Bułat"

Nie ma zasadniczej różnicy między stalą adamaszkową a stalą damasceńską. Każde ostrze ze wzorem można nazwać zarówno adamaszkiem, jak i Damaszkiem. A według technologii bulat wyróżnia się jako odlewany lub spawany. W Rosji stal adamaszkowa z reguły rozumiana jest jako odlewana stal adamaszkowa, która powstaje podczas wytapiania początkowych składników. Następnie na stali uzyskuje się piękny wzór.

opinie o zbieraczu grzybów
opinie o zbieraczu grzybów

Spawaną stal adamaszkową uzyskuje się przez kucie kilku arkuszy stali. Załóżmy, że zostały zrobione osiem, po ponownym przekuciu są składane na pół i uzyskuje się szesnaście warstw, i powtarza się to wiele razy. W rezultacie na stali powstają różne wzory. Najczęściej stal obrabiana tą technologią nazywa się Damaszkiem. Tak więc rosyjskie noże Bulat są wykonane przy użyciu tych dwóch technologii.

Niektóre rodzaje noży

Według producenta jego noże są idealne. Rosyjskie noże mają bardzo męski wygląd, brutalny i w przeciwieństwie do europejskich mają proste wykończenie i kształt. Do produkcji ostrza używa się stali damasceńskiej lub stali 9 XC. Nóż "Mushroom picker 9 XC" jest ręcznie kuty. Wykonanie go zajmuje kowalowi co najmniej pół dnia.

nóż do zbierania grzybów 9xc
nóż do zbierania grzybów 9xc

To między innymi wyjaśnia jego cenę i jakość. Noża nie da się powtórzyć, każdy z nich jest niepowtarzalny, a ich rozmiary nie zawsze do siebie pasują. Ale to efekt ręcznej pracy. Pobiera się osobny półfabrykat, który jest zagęszczany uderzeniami kowala i tworzy ostre ostrze. Długo się nie tępi i będzie ciąć, a nie piłować. Tak mówi producent. Część głowni nie wypolerowana jako dowód rękodzieła. Podobniedowodem jest zwężenie grubości ostrza od rękojeści do dziobka i jego nierówna szerokość. To ulubiony nóż rybaków i myśliwych. Nóż według producenta jest na tyle uniwersalny, że nadaje się do krojenia żywności, do krojenia zwierzyny nawet tak dużej jak dzik czy łoś, a także ryb, do strugania drewna w celu wykonania nacięć na drzewie. Gdy nawet pierwsze zwierzę nie jest oskórowane, nóż bez dodatkowego ostrzenia idzie bez nacisku i wysiłku, bardzo miękko. To wszystkie informacje od producenta.

Nóż "Wybieracz do grzybów-2" ręcznie kuty służy do krojenia i krojenia mięsa, do siekania warzyw, których cięcie jest bardzo gładkie. Jeśli gotujesz zupę na łonie natury, to doskonale poradzi sobie ze wszystkimi czynnościami.

tnie bary
tnie bary

Poradzi sobie nawet z żeberkami dzika. Miąższ schłodzonego mięsa kroi delikatnie i bez napięcia, nie piłuje, nie miażdży, ale, jak podkreśla kowal, tnie. Nóż nie odczuwa żadnego oporu. Trudno to stępić, prawie niemożliwe. Jego chwyt jest uniwersalny. Rękojeść stabilizowana z brzozy karelskiej. Tak producent charakteryzuje swój nóż. I chcę w to uwierzyć! Ale co tak naprawdę?

Nóż "Zbieracz grzybów": recenzje

Niestety większość opinii klientów na temat rosyjskich noży Bulat jest negatywna. Narzekają, że rękojeść jest źle wykonana, same ostrza są tępe i zardzewiałe, ostrza są sadzone krzywo. Jak ujął to jeden z rozzłoszczonych kupujących, to rękodzieło. Po otrzymaniu noża wielu twierdzi, że należy go zwrócić do producenta i zażądać zwrotu pieniędzy, a oniznaczny. Oczywiście są inne opinie, ale są one o rząd wielkości mniejsze. Oczywistym jest, że teraz mało kto uwierzy w reklamę, która pięknie mówi o zaletach produktów rosyjskiej firmy Bulat. Rzeczywiście, wielu kupujących ma wyjątkowo nieprzyjemny posmak, że są po prostu i prymitywnie oszukiwani. Dokładnie tak, wcale nie pochlebnie, charakteryzuje nóż „Mushroom picker 9XC” przez jego właścicieli.

Zalecana: