Multicooker „Redmond-4506”: instrukcje, recenzje i przepisy

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:11

Amerykański „gość” – multicooker „Redmond-4506” – przebył długą drogę, zanim trafił na rynek rosyjski. Teraz coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach, zachwycając gospodynie domowe swoją funkcjonalnością. Porozmawiajmy o tym, jak najlepiej wykorzystać ten cud technologii.

Funkcje

Co to jest szybkowar "Redmond-4506"? Chwalebne recenzje na ten temat można usłyszeć od wielu użytkowników. Jakie są cechy wyróżniające urządzenie? Co tak bardzo przyciąga i cieszy gospodynie domowe?

Jest to umiarkowanie kompaktowe urządzenie do gotowania z przemyślanym rozmieszczeniem elementów grzewczych. Za pomocą prostego panelu sterowania można łatwo ustawić temperaturę do gotowania prawie każdego dania.

Miska multicooker „Redmond-4506” ma pojemność 5 litrów. Swoim rozmiarem przypomina pojemny rondel do gotowania kapuśniak. Co najważniejsze, każda część miski wewnątrz i na zewnątrz jest niezawodnie chroniona powłoką zapobiegającą przywieraniu. Dowolna możliwość występowania drobnych cząstek metalu iinne szkodliwe substancje.

Moc urządzenia (900 W) jest wystarczająca do szybkiego przygotowania posiłków bez wysokich kosztów energii. Multicooker „Redmond-4506” działa z konwencjonalnego gniazdka. Tryb, temperaturę i czas gotowania można monitorować na wyświetlaczu LED.

Waga produktu jest niewielka - tylko 5,6 kg. W razie potrzeby możesz z łatwością zabrać multicooker Redmond-4506 do swojego wiejskiego domu lub na wycieczkę.

Tryby gotowania

W jakich trybach działa multicooker Redmond 4506? Instrukcja, podobnie jak prosty panel sterowania na urządzeniu, zawiera następujące informacje:

- smażenie, - gotowanie na parze, - gotowanie, - pieczenie, - gaszenie, - gotowanie owsianki.

Dodatkowo dostępne są funkcje ogrzewania i opóźnionego startu.

Porozmawiajmy o tym, jak zastosować każdy tryb.

Gotowanie na parze. Wszyscy wiedzą, że najbardziej przydatne z drugich dań to te przetwarzane gorącym powietrzem pod ciśnieniem. Jakże jednak trudno jest w normalnych warunkach gotować mięso, ryby, zwłaszcza jajecznicę lub wypieki gotowane na parze! To zupełnie inna sprawa, jeśli masz szybkowar Redmond-4506. Każdy produkt z niewielką ilością przypraw zyskuje luksusowy smak „restauracyjny”. I nieubłaganie śledź proces „dojrzewania” potrawy nie jest wymagane. Aby przygotować pachnące danie, wlej 250-300 ml wody do miski multicooker. Do specjalnego pojemnika wkładamy ruszt, a podgotowane składniki potrawy. Pokrywka multicookera „Redmond-4506” ciasnozamknij i zablokuj. Upewnij się, że zawór spustowy pary jest zamknięty. Uruchamiamy program. W ten sam sposób możesz przygotować szybki deser - śmietankę lub budyń

2. Smażenie. W tym trybie potrawa otrzymuje chrupiącą złotą skórkę. Pokrywka multicookera pozostaje otwarta. Czas trwania programu to 20 minut. Nie ma możliwości jednoczesnej aktywacji funkcji automatycznego utrzymywania ciepła lub opóźnionego startu. Ten tryb pracy można wykorzystać do smażenia w głębokim tłuszczu, jeśli wlejesz do miski dużą ilość oleju i podgrzejesz ją do 130-200 stopni. Jeśli zamierzasz używać urządzenia w trybie „smażenia” więcej niż jeden raz, przed ponownym użyciem należy je całkowicie ostygnąć. Wystarczy na to 15-20 minut.

3. Gotowanie. W trybie tym można robić kompoty i gotować półprodukty (kiełbasy, pierogi). Możesz dostosować całkowity czas gotowania od 20 do 60 minut, w zależności od zaleceń podanych w przepisie. Pokrywka, podobnie jak w trybie „na parze”, szczelnie zamknij i zablokuj.

4. Owsianka. Program przeznaczony do gotowania kaszek ze zbóż zarówno w mleku jak iw wodzie. Pokrywka zamyka się szczelnie i blokuje. W przeciwnym razie owsianka się zagotuje. Domyślny czas trwania programu to 12 minut. Zaleca się smarowanie miski multicooker masłem.

5. Pieczywo. Program przeznaczony do przygotowywania wyrobów cukierniczych (ciast, bułek, ciasteczek). Tryb ten można również wykorzystać do pieczenia potraw mięsnych, w szczególnościpieczona szynka. Te ostatnie najlepiej gotować w folii, w przeciwnym razie mogą się przypalić. Zamykamy pokrywę, ale jej nie blokujemy. Pozostaw zawór spustowy pary otwarty.

6. Gaszenie. Do obróbki warzyw na ciepło wystarczy 10-12 minut, dla ryb - 15 minut. Kurczak, mięso, ziemniaki, pilaw gotuje się w tym programie przez 40 minut. Pokrywa musi być zamknięta i zablokowana.

Dodatkowym trybem działania multicookera Redmond-06 (opinie uznają ten program za szczególnie wartościowy i użyteczny) jest „ogrzewanie”. Włącza się automatycznie po zakończeniu czasu głównego programu gotowania. "Ogrzewanie" może być również wymuszone.

W tym trybie urządzenie działa m.in. jako kuchenka mikrofalowa. Każde danie wystarczająco szybko nagrzewa się do 60-80 stopni Celsjusza. W tym trybie pokrywa musi być zablokowana. Zaleca się stosowanie "ogrzewania" nie dłużej niż 2-3 godziny, ponieważ żywność na nim stopniowo wysycha i staje się sztywniejsza.

Multicooker Redmond-4506 ma również funkcję opóźnionego startu do 24 godzin. Wielu użytkowników tego urządzenia może rano załadować potrzebne składniki do miski, a wieczorem, po powrocie z pracy do domu, dostać ciepły obiad.

Pakiet

Jedną z niewątpliwych zalet multicookera Redmond-4506 jest jego bogate wyposażenie. Nie każdy producent umieszcza tyle niezbędnych akcesoriów we wspólnym opakowaniu z urządzeniem, oszczędzając kupującego przed dodatkowymi wydatkami w przyszłości. Wymieńmy elementy, którew zestawie za darmo z multicookerem „Redmond-4506”:

1. Plastikowy pojemnik do gotowania na parze.
2. Plastikowa łyżka. Bardzo wygodnie jest mieszać z nim jedzenie. Powłoka teflonowa miski nie jest uszkodzona. Można jednak również użyć zwykłych drewnianych szpatułek.
3. Szufelka. Dzięki niemu wygodnie jest układać jedzenie na talerzach, zwłaszcza pierwsze dania. Możesz to również zrobić zwykłą kadzią, jeśli nie dotykasz ścianek miski.
4. Ruszt do gotowania na parze i sterylizacji naczyń.
5. Książka z przepisami. Hostessy, które kupiły multicooker po raz pierwszy, są przez niego dosłownie czytane. Błyszcząca broszura zawiera 101 przepisów na oryginalne dania, które można przygotować w wolnowarze Redmond 4506. Recenzje zalecają zwrócenie uwagi na tę książkę i to z punktu widzenia, że daje świeże pomysły. W końcu kwestia kompilacji menu, jak wiadomo, dręczy wiele gospodyń domowych. Książka kucharska zawiera różnorodne przepisy na jedzenie dla niemowląt.

Zalety

Doświadczeni użytkownicy multicookera Redmond 4506 podkreślają jego następujące zalety:

1. Żywność jest zdrowa, satysfakcjonująca, smaczna. Nabiera smaku, aromatu i wyglądu restauracji.
2. Multicooker Redmond-4506 jest bezpieczny w użyciu. Urządzenie zapewnia wysoki stopień ochrony przed przepięciami i uszkodzeniem obudowy. Nawet dzieci mogą gotować własne jedzenie za pomocą urządzenia, jeśli rodzice wyjaśnią z wyprzedzeniem, jak to zrobić.
3. Multicooker jest bardzo ergonomiczny. Jest kompaktowy i lekki. Gumowane nóżki nie ślizgają się. Do wieka dołączony jest duży uchwyt, który jest bardzo wygodny w trzymaniu. Wzdłuż „równika” urządzenia znajduje się plastikowa obwódka, dzięki czemu istnieje mniejsze ryzyko poparzenia dłoni.
4. Panel sterowania jest bardzo prosty. Nawet jeśli nie masz pod ręką żadnej instrukcji, możesz samodzielnie dowiedzieć się, które przyciski nacisnąć i w jakiej kolejności.
5. Dostępne z funkcją opóźnionego startu i zestawem naczyń do gotowania na parze.
6. Cena multicookera jest akceptowalna. To od 5 do 8 tysięcy rubli.

Wady

Jakie są wady multicookera Redmond-4506? Recenzje wskazują, co następuje:

1. Liczba programów jest niewielka, tylko 6. Wiele multicookerów konkurencyjnych firm ma więcej trybów działania. W szczególności urządzenie Redmond-4506 nie przewiduje programów Yoghurt i Multichef. Chociaż wielu kupujących lubi urządzenia kuchenne tylko za niewielką liczbę przycisków. W końcu produkt jest stopniowo pokryty warstwą tłuszczu. Im mniej przycisków, tym łatwiej wyczyścić urządzenie do połysku przy użyciu odpowiednich detergentów.
2. Multicooker Redmond-4506 nagrzewa się przez długi czas (około 20 minut) przed rozpoczęciem procesu gotowania.
3. To urządzenie nie jest wyposażone w funkcję miękkiego uwalniania pary.
4. Metalowe etui stopniowo traci swoją atrakcyjność po rozwodzie. Nawet kropla wody zamienia się w zauważalny punkt na błyszczącej, odbijającej powierzchni.
5. Pokrywka multicookera „Redmond-4506” bardzo się nagrzewa.
6. Miska nie posiada uchwytów, więc nie jest zbyt wygodne jej wyjmowanie.

Możliwe uszkodzenia i usterki

Jakie są usterki w multicookerze „Redmond-4506”? Instrukcje dotyczące urządzenia są dołączone dość szczegółowe. Jeśli to zrobisz, urządzenie będzie działać poprawnie. Tak mówi producent. W rzeczywistości jednak niektórzy kupujący rzadko otrzymują wadliwe produkty.

Jeden klient, na przykład, zostawił recenzję, że jej multicooker Redmond-4506 przestaje gotować po 5 minutach w dowolnym programie, przechodzi w tryb „ogrzewania”.

Inna gospodyni skarżyła się, że powłoka teflonowa na misce zaczęła szybko się pogarszać. Białawe plamy zaczęły się na nim tworzyć już 2 tygodnie po zakupie.

Takie przypadki są raczej wyjątkiem od reguły. Wielu użytkowników multicookera Redmond-4506 wypowiada się pozytywnie o jego walorach konsumenckich.

Producent zaleca, aby w przypadku jakichkolwiek usterek w pierwszej kolejności odłączyć urządzenie od zasilania, pozostawić do ostygnięcia, sprawdzić, czy między miską a elementem grzejnym nie ma obcych przedmiotów lub drobinek jedzenia.

Jeśli multicooker nadal nie działa, musisz skontaktować się z centrum serwisowym.

Gwarancja producenta jest ważna przez 25 miesięcy od daty zakupu. Obejmuje wszelkie wady, które nie powstały z winy kupującego.

Bezpieczeństwo

Podczas użytkowania multicooker Redmond-4506 bardzo się nagrzewa. Należy go dotykać za pomocą uchwytów do garnków. Niemożliwe jest również zakrycie obudowy ręcznikiem podczas pracy lub umieszczenie na niej ciał obcych. Może to spowodować pożar lub zwarcie.

Pierwsze kursy

Jeśli chodzi o gotowanie obiadu w wolnowarze Redmond-4506, wielu jest zaniepokojonych pytaniem: czy konieczne jest usunięcie piany z bulionu, tak zwanego hałasu? Rzeczywiście, w rzeczywistości jest to niemożliwe: tryb gotowania rozpoczyna się dopiero po zamknięciu pokrywy. Recenzje wielu użytkowników urządzenia zawierają odpowiedź, że nie trzeba usuwać szumów. Wszystko osiada na ściankach miski i na pokrywce. Bulion pozostaje klarowny, ma przyjemny kolor i smak.

Jakie pierwsze dania można ugotować w multicookerze „Redmond-4506”? Wielu osobom spodobał się przepis na zupę z drobiowymi sercami. Przygotowanie zajmuje pół godziny, a obiad jest obfity i smaczny.

Wlej trochę oleju słonecznikowego na dno miski multicooker. Do środka wkładamy serca z kurczaka - 300 g. Uruchamiamy tryb „smażenia”. Po 5 minutach drobno posiekaj 1 cebulę i zasypiaj do serc. Podsmażyć trochę, aby cebula stała się przezroczysta. Następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Napełnij wszystko wodą, solą. W razie potrzeby dodaj liść laurowy i inne przyprawy. Zamknij multicooker, zablokuj pokrywę. Ustaw tryb „gotowania” na 20 minut. Gdy zupa się gotuje, drobno posiekaj zieloną cebulę (kilka piór) i przygotuj dressing jajeczny. Aby to zrobić, ubij 2 jajka w misce. Dodajemy trochę wody. Do gotowej gorącej zupy mieszamy zarówno zieloną cebulę, jak i dressing.

Drugie kursy

W codziennym lunchu szczególnie docenia się szybkość i łatwość gotowania. Jaki inny prosty przepis jest znany w multicookerze Redmond-4506? Możemy polecić np. mięso w kremowym sosie serowym. Ten obfity posiłek można szybko przygotować.

Chuda wołowina (około 600 g) jest myta i krojona na małe kawałki, takie jak gulasz lub azu. Drobno posiekaj jedną cebulę i 3 ząbki czosnku. Do miski multicooker wlewa się olej słonecznikowy. Do środka wlewa się cebulę i czosnek. Zamknij pokrywkę na kilka minut, gotuj zawartość miski w trybie „pieczenia”. Następnie dodać kawałki mięsa, dalej piec. Po 30 minutach otwórz pokrywkę, wlej 200 g śmietany, sól, pieprz, dodaj ulubione przyprawy. Włączamy tryb „gaszenia” na 40 minut. 10 minut przed końcem do powstałego sosu dodać roztopiony ser i dobrze wymieszać. Następnie ponownie zamknij pokrywkę i poczekaj na ostateczną gotowość dania.

Desery

Mannika bardzo łatwo upiec w powolnej kuchence. Bardzo smaczna wersja jego wykonania - z jabłkami.

1 kg owoców pokrojonych na kawałki około 1 na 1 cm Usuń rdzeń. Skórkę najlepiej pozostawić na plastrach.

Ubij ciasto na mannę mikserem lub blenderem. Jest przygotowywany z następujących składników: kefir - 1 szklanka, cukier - 1 szklanka, kasza manna - 1 szklanka, mąka - 1 szklanka, bezwonny olej roślinny - 0,5 szklanki, sól, wanilia, soda.

Włóż jabłka do ciasta, po czymPowstałą masę należy dokładnie wymieszać łyżką i pozostawić do zaparzenia. W tym celu można włączyć funkcję opóźnionego startu na 1-2 godziny. Sam proces pieczenia trwa około 50 minut.

Przygotowywanie jedzenia dla dzieci

Multi-kuchenka Redmond-4506, według opinii, wydaje się być specjalnie zaprojektowana do przygotowywania jedzenia dla niemowląt. Dzięki niemu możesz zrobić klopsiki, kawałki mięsa na parze, owsiankę. Wiele dzieci uwielbia puddingi. Bardzo prostym i ciekawym przepisem na menu dla dzieci jest suflet twarogowy. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 200 g twarogu,
• 150g jogurtu jagodowego,
• 1 jajko,
• garść jagód,
• 3 łyżki skrobi,
• 3 łyżki cukru.

Wszystkie składniki należy wymieszać blenderem lub mikserem, zmielić do uzyskania gładkości. Jagody można dodać na samym końcu. Masę należy rozłożyć na foremki do pieczenia muffinek. Budyń jest gotowany na parze.

Sterylizacja naczyń

Aby wysterylizować np. małe słoiki, do wielołukowej miski Redmond-4506 należy wlać 1 litr wody. Postaw słoiki do góry nogami na ruszcie do gotowania na parze. Zakrywamy górną część pokrywy, ale jej nie blokujemy. Uruchamiamy tryb „parowy” na 12 minut. Wysterylizowane naczynia można uzyskać za pomocą szczypiec lub czystej rękawicy kuchennej, w przeciwnym razie można się poparzyć parą.

Opcjonalne akcesoria

Producent multicookera Redmond-4506 produkuje również do niego akcesoria, które można dodatkowo dokupić. Wśród nich:

• Wymiana misek.
• Szczypce.
• Szynka
• Słoiki do jogurtu.
• Zdejmowany uchwyt.
• Kosz do frytowania.

Wniosek

Wiele gospodyń domowych bardzo się cieszy, że pojawił się taki sprzęt jak szybkowar Redmond-4506. Pozwala gotować jedzenie i nie stać jednocześnie godzinami przy kuchence, mieszając bulion czy przewracając kawałki mięsa. To wspaniałe urządzenie oszczędza czas i ułatwia życie.

Nic dziwnego, że powolna kuchenka stopniowo zastępuje piec. Niektórzy z jego użytkowników już próbują całkowicie zrezygnować z kuchenki i piekarnika.