Czy można przechowywać mleko z piersi w lodówce: zasady i warunki przechowywania

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:06

Każde noworodek potrzebuje wysokiej jakości mleka matki. Takie odżywianie jest uważane za możliwie najbardziej przystosowane dla noworodka. Musi nauczyć się przyzwyczajać do środowiska, dlatego prawidłowe odżywianie jest kluczem do jego dobrego samopoczucia i zdrowia. Dzięki mleku matki wzmacnia i utrzymuje jego układ odpornościowy. Oznacza to, że noworodek będzie lepiej chroniony przed różnymi chorobami zakaźnymi i bakteryjnymi.

Jednak nie zawsze jest możliwe natychmiastowe nakarmienie dziecka świeżym mlekiem z piersi. Niektóre młode mamy decydują się na odciąganie go i przechowywanie przez pewien czas w lodówce, a nawet zamrażarce. Są też przeciwnicy tej praktyki. Dlatego warto bardziej szczegółowo zrozumieć, czy możliwe jest przechowywanie mleka matki w lodówce. Jak to zrobić dobrze? Rozważ dalej.

Czy mogę przechowywać mleko z piersi w lodówce

Ponieważ mówimy o bardzo ważnym żywieniu dla dziecka, matka powinnaz całą powagą podejmij sam proces pompowania, a także przechowywania. Ta praktyka jest rzeczywiście dopuszczana przez ekspertów. Jednak jeśli chodzi o to, czy mleko matki można przechowywać w lodówce, należy pamiętać o kilku ważnych wskazówkach.

Przed rozpoczęciem odciągania pokarmu lub użyciem laktatora kobieta powinna dokładnie się umyć. Najlepiej użyć do tego przegotowanej wody. Następnie konieczne jest przygotowanie tylko sterylnego pojemnika, do którego będzie odciągane mleko. Do tej pory apteki sprzedają ogromną liczbę odpowiednich produktów wykonanych z plastiku lub szkła. Aby przechowywać mleko z piersi w lodówce, najlepiej kupić specjalistyczny pojemnik. Takie produkty należy dokładnie przestudiować i zapoznać z ich właściwościami. W opisie produktu należy wskazać termin przydatności do spożycia mleka w takim pojemniku. Zaznaczony czas nie powinien być przekroczony.

Co należy przechowywać w mleku

Musisz zrozumieć, że podczas przechowywania należy upewnić się, że wszystkie niezbędne mikroskładniki i substancje, których potrzebuje dziecko, są zachowane w płynie. Oznacza to, że naturalne odżywianie nie powinno zmieniać jego struktury, dlatego ważne jest, aby wyjaśnić, jak przechowywać mleko matki w lodówce.

Białka mają szczególną wartość. Z reguły największa ich ilość zawarta jest w tzw. siarze. Płyn ten jest uwalniany już w pierwszych dniach, zaraz po porodzie. Jest w siarze, która zawiera do 14%białka, więc ten składnik jest uważany za niezwykle ważny.

Ponadto mleko powinno zawierać immunoglobuliny, hormony, przeciwutleniacze, węglowodany, tłuszcze i wodę. Ten ostatni z reguły zawiera do 80% w produktach mlecznych. Na tej podstawie należy pamiętać, że wszystkie te składniki w żadnym wypadku nie powinny zostać uszkodzone ani zniknąć podczas przechowywania mleka matki w lodówce. Ważne, aby maluch dostawał cały kompleks witamin.

Jakie mleko można w ten sposób zaoszczędzić

Czy mleko matki może być przechowywane w lodówce? Przede wszystkim musisz zrozumieć, że skład naturalnej żywności dla niemowląt stale się zmienia. To zależy od zdrowia kobiety. Ponadto musisz wiedzieć, że mleko wstępne i tak zwane mleko tylne znacznie się różnią. Te posiłki będą zawierać różne ilości wody i węglowodanów. Mleko tylne jest zwykle zdominowane przez tłuszcze. Nawiasem mówiąc, właśnie dlatego wielu ekspertów zaleca, aby Twoje dziecko ssać do ostatniej kropli, aby mogło otrzymać oba rodzaje jedzenia.

Na podstawie tych informacji łatwo zgadnąć, że wyrażany płyn może się znacznie różnić. Do przechowywania można użyć kompozycji od białej do jasnożółtej. Być może mleko będzie trochę różowawe. Wynika to z faktu, że na sutkach kobiety często tworzą się mikropęknięcia, z których uwalniana jest niewielka ilość krwi.

Jeśli zostawisz na chwilę takie naturalne jedzenie, to stopniowo zacznie się ono rozwarstwiać. Górnyczęść mleka stanie się gęstsza, a dolna część stanie się przezroczysta. Nie oznacza to jednak w żaden sposób, że żywność się zepsuła. Proces stratyfikacji jest uważany za całkiem normalny i następuje niemal natychmiast. W takim przypadku wystarczy wstrząsnąć butelką i dopiero potem wysłać ją do schłodzenia.

Jak zrozumieć, że żywność się nie zepsuła

Jeśli mówimy o tym, jak oceniać jakość mleka po schłodzeniu, to przede wszystkim należy zwrócić uwagę na właściwości płynu. Żywność wysokiej jakości powinna mieć słodki smak. Jednak w tym przypadku mówimy o świeżym mleku. Jeśli został poddany procesowi rozmrażania i zamrażania, smak może ulec zmianie. Czasami mleko po schłodzeniu zaczyna pachnieć jak mydło. Nie oznacza to, że uległa pogorszeniu i nie należy jej podawać dziecku. Należy jednak pamiętać, że najprawdopodobniej większość użytecznych właściwości w takiej cieczy zostaje utracona. Dlatego najlepiej jest, aby po odciągnięciu pokarm nie stał zbyt długo w temperaturze pokojowej.

Kontenery do przechowywania

Jak wspomniano wcześniej, w aptekach można znaleźć ogromną liczbę specjalistycznych pojemników. Każdy pojemnik ma swoją własną charakterystykę. Istnieje jednak ogólna charakterystyka, którą należy wskazać w opisie absolutnie każdego pojemnika. W tym przypadku mówimy o bezpłodności.

Lepiej, aby na pojemniku było specjalne miejsce na napisy. Wtedy bardzo wygodnie jest wskazać termin odciągania za pomocą markera lub długopisu.

Jeśli mówimy o paczkach, to są one używane do zamrażarki. Takie produkty zajmują minimalną ilość miejsca w komorze. Jednak z doświadczenia wielu matek wynika, że opakowania bardzo często się podrywają, w wyniku czego mleko rozlewa się po całej zamrażarce.

Najbardziej poszukiwane są butelki szklane. Są jednak zwolennicy teorii, że nie nadają się do przechowywania w lodówce. Niektórzy uważają, że podczas pracy szkło zaczyna wydzielać szkodliwe składniki.

Lekarze zalecają również używanie plastikowych przyborów, które mają specjalną wylewkę, która jest połączona z laktatorem. W takim przypadku nie będzie konieczne przetaczanie pokarmu, dostanie się do niego mniej bakterii i szkodliwych składników. Plastikowy pojemnik nadaje się zarówno do przechowywania w lodówce, jak i zamrażarce.

Funkcje przechowywania

Warto wziąć pod uwagę, że wybór zamrażania lub prostego chłodzenia zależy od trwałości mleka w lodówce. Zgodnie z ogólną zasadą, jeśli żywność ma być zużyta po ośmiu dniach, zaleca się preferowanie zamrażarki.

Jeśli w magazynie jest za dużo mleka matki, bardzo łatwo się pomylić i przegapić moment, w którym produkt już się zepsuł. Dlatego nie bądź leniwy, aby wskazać datę odciągania.

Ponadto lekarze nie zalecają mieszania różnych porcji produktu. Wynika to z tego samego innego składu. Najlepiej wcześniej przygotować pojemniki o różnych rozmiarach, biorąc pod uwagę to, jak często i ile dziecko je.

Zamrażanie mleka matki

Jeśli mowaPonieważ mówimy o przechowywaniu długoterminowym, w tym przypadku najlepiej jest preferować zamrażanie. Jednak w takich sytuacjach należy przestrzegać pewnych warunków. Przede wszystkim musisz odciągnąć absolutnie całe mleko do ostatniej kropli. Następnie należy wymieszać mleko przednie i tylne. W kolejnym etapie butelka jest dokładnie wstrząsana i wysyłana do zamrożenia.

Mleko z piersi w lodówce: okres przydatności do spożycia w różnych warunkach

Jeśli mówimy o reżimie temperaturowym, to w temperaturze +25 ° C płyn można przechowywać nie dłużej niż 6 godzin. Gdy temperatura spadnie o 3-4 °C, okres przydatności do spożycia wzrasta do 10 godzin. Mleko w temperaturze +15°C zachowuje wszystkie swoje właściwości w ciągu dnia. Jeśli obniżysz warunki temperaturowe do 0 lub -4 ° С, jedzenie pozostanie odpowiednie do 8 dnia.

Na tej podstawie staje się oczywiste, że używanie zamrażarki nie jest konieczne. Wiedząc, ile przechowywać odciągnięte mleko z piersi w lodówce, możesz spokojnie zostawić je w komorze chłodniczej na 1 tydzień. Jednak w niektórych sytuacjach zdarza się, że przeznacza się za dużo niezbędnego dla dziecka pożywienia i oczywiście nie chcesz go stracić. W takim przypadku najbardziej racjonalne byłoby zamrożenie go i stosowanie w kolejnych dniach, gdy laktacja jest zaburzona lub kobieta nie ma czasu na odciąganie pokarmu.

Pomocne

Wiele młodych matek zaczyna się zastanawiać, czy mrożone mleko może zaszkodzić ich dziecku. W rzeczywistości nie może zaszkodzić. WięcejPonadto wszystkie przydatne składniki, których potrzebuje noworodek, nie znikają z produktów mrożonych. Ale jednocześnie musisz wiedzieć, jak podgrzać mleko matki z lodówki. Jeśli zostanie to zrobione niepoprawnie, płyn straci witaminy.

Jak prawidłowo rozmrażać mleko

Mleko z piersi po schłodzeniu nigdy nie powinno być sztucznie podgrzewane. Dlatego musisz zapomnieć o kuchence mikrofalowej i innych urządzeniach gospodarstwa domowego, które mogą podgrzać płyn w ciągu kilku sekund. Jeśli zaczniesz w ten sposób podgrzewać mleko, doprowadzi to do zniszczenia białek, witamin i pożytecznych pierwiastków śladowych.

Najlepiej przenieść pojemnik na żywność z zamrażarki do lodówki na 12 godzin. Po zamrożeniu mleko można przechowywać w lodówce przez kolejne 24 godziny.

Aby go rozmrozić i nie zaburzać składu płynu, wystarczy pozostawić butelkę w pomieszczeniu na kilka godzin. Niektórzy korzystają z kąpieli wodnej. Jednak temperatura wody nie powinna przekraczać temperatury pokojowej. Ale jeśli mleko matki jest przechowywane w lodówce w szklanym pojemniku, w takim przypadku należy zrezygnować z tej metody. Szkło nagrzewa się zbyt szybko, co powoduje dużą różnicę między temperaturą płynu a samym pojemnikiem.

Ile możesz przechowywać w zamrażarce

W tym przypadku wszystko zależy od ustawionej w tej komorze temperatury. Jeśli tryb wynosi od -18 do -19 ° C, to w tym przypadku mleko można przechowywać do 6 miesięcy, a nawetjeszcze. Musisz jednak zrozumieć, że standardowe lodówki domowe nie są w stanie utrzymać tego samego reżimu temperaturowego przez cały czas przechowywania. W domu drzwi zamrażarki są stale otwarte, a jednocześnie dostaje się do nich ciepłe powietrze z pomieszczenia. W związku z tym temperatura nieznacznie wzrasta tymczasowo.

Jeśli mówimy o przechowywaniu długoterminowym (do sześciu miesięcy), to w tym przypadku mówimy wyłącznie o specjalistycznych, pełnowartościowych lodówkach, które nie muszą być niepotrzebnie otwierane lub utrzymują stałą temperaturę. Oczywiście prawie nikt nie ma takiego sprzętu. W domowej zamrażarce płyn zachowa wszystkie swoje korzystne właściwości przez okres do dwóch tygodni.