Suszenie owoców i warzyw: recenzje. Jak wybrać suszarkę do warzyw i owoców

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:11

Z nadejściem sezonu owocowo-warzywnego właściciele domków letniskowych rozpoczynają ciężką pracę. Skręcanie, zszywanie, suszenie, solenie, zamrażanie i wiele więcej. Ale przychodzi chwila, kiedy spiżarnia jest pełna, a ramię niemiłosiernie boli od klucza do zszywania. Jednocześnie zamrażarka jest pakowana po brzegi, a wszystkie możliwe pojemniki są w różnych piklach. A ogród i ogród wciąż pękają w szwach od darów natury! Powstaje pytanie: „Co dalej?”.

Na ratunek przychodzą technologie, a mianowicie doskonałe urządzenie dla każdej gospodyni domowej - suszenie warzyw i owoców. Recenzje są dość zróżnicowane, ale generalnie są pozytywne, ponieważ czasami naprawdę działa jako zbawca w okresie ogrodniczym. Oczywiście wysychały już wcześniej – w sposób naturalny, ale niektóre produkty są dość trudne do wysuszenia i zajmują dużo miejsca. Używającelektryczny proces suszenia stał się bardzo łatwy i możesz suszyć nie tylko warzywa i owoce, ale także grzyby, mięso, ryby, warzywa, ptasie mleczko, marmoladę i wszystko, do czego wystarczy wyobraźnia.

Użytkowanie w mieście - czy jest taka potrzeba?

Ale nie tylko właściciele gruntów szukają suszarek elektrycznych. Mieszkańcy megamiast coraz częściej zaczynają kupować ten produkt do przygotowania suszonych owoców w domu. Wydaje się, że nie ma takiej potrzeby, bo w mieście można je kupić na każdym kroku, ale często jakość i czystość sprzedawanych produktów budzi wątpliwości. Dlatego osoby dbające o swoje zdrowie, a zwłaszcza matki małych dzieci, coraz częściej preferują samosuszenie.

Krótki przegląd

Co to za zwierzę - suszenie warzyw i owoców? Recenzje producentów pozycjonują każdy z ich produktów jako najlepszy, z unikalnymi cechami, co nie dziwi. Ale możesz opisać kilka wspólnych cech, które są wspólne dla prawie każdej wysokiej jakości suszarki.

Niewątpliwym atutem urządzeń jest ich kompaktowa konstrukcja, lekkość i jednocześnie wysoka ergonomia – obecność kilku tac pozwala na jednoczesne suszenie dużej ilości różnych produktów. Łatwość technologii uzyskuje się dzięki temu, że prawie wszystko jest wykonane ze specjalnego ekologicznego tworzywa sztucznego, które jest używane nawet do naczyń dla dzieci. W końcu produkty w suszarce wystawione są na działanie wysokich temperatur przez długi czas, więc zwykłe materiały się nie nadają, ten sam plastik nie wydziela szkodliwych toksynSubstancje. Chociaż istnieją modele wykonane z metalu - są znacznie cięższe i bardzo się nagrzewają podczas pracy.

Suszarki wyróżniają się niskim zużyciem energii, czasami pracują nawet do 24 godzin, więc jest to dość znaczący wskaźnik. System sterowania jest elektroniczny lub ręczny, pozwala na wybór trybu i ustawienie czasu pracy. Niektóre modele mają system automatycznego wyłączania i termostat.

Różnice

Zgodnie z zasadą działania urządzenia występuje konwekcja i podczerwień. Suszenie na podczerwień warzyw i owoców działa za pomocą promieniowania podczerwonego, które pochłania wilgoć wewnątrz produktu i umożliwia jej odparowanie w niskiej temperaturze. Dzięki temu owoce i warzywa zachowują więcej dobroczynnych witamin i wyglądają bardziej naturalnie. Po namoczeniu w wodzie takie suszone owoce nabierają wyglądu świeżego, tylko posiekanego. Jedyną wadą suszenia na podczerwień jest dość wysoka cena.

Suszenie konwekcyjne stało się bardziej rozpowszechnione wśród kupujących, tylko ze względu na jego stosunkowo niski koszt i dość dobrą wydajność. Zasada działania jest znacznie prostsza - gorące powietrze krąży wewnątrz urządzenia i odparowuje wilgoć z powierzchni produktów. Jednocześnie zmienia się ich wygląd i plecy, nawet po namoczeniu, nie są przywracane. Proces suszenia w maszynach konwekcyjnych trwa znacznie dłużej.

Tace

Suszarki różnią się liczbą i wysokością tac. Wskaźnik na pierwszy rzut oka wydaje sięnieważne, ale im więcej tac, tym więcej produktów można załadować jednocześnie, co odpowiednio zmniejsza czas i zużycie energii. A tace z wysokimi ściankami pozwalają na umieszczenie większych produktów, takich jak połówki gruszek, jabłka, śliwki itp. W przypadku tac o niskich ściankach żywność będzie musiała zostać pokrojona w cienkie plasterki. Upewnij się, że masz solidny arkusz w dowolnej konfiguracji suszenia - tackę do produkcji pianek i marmolady.

Tace mają przezroczyste i nieprzezroczyste ścianki. Jeśli wybierzesz pierwszą opcję, będziesz mógł kontrolować proces gotowania bez otwierania suszarki.

A jednak, który producent preferować, jaki model? Jakie jest najlepsze suszenie warzyw i owoców? Recenzje są różne, spróbujmy je zsumować i rozważyć niektóre z najpopularniejszych obecnie modeli.

Saturn

Saturn od dawna jest aktywnie sprzedawany w krajach WNP, pozycjonując się jako niedrogi producent o całkiem akceptowalnej jakości i szerokiej gamie produktów. Oferują też całkiem niezły wybór modeli takiego urządzenia elektrycznego jak suszenie Saturn do warzyw i owoców. Opinie o producencie są dość niejednoznaczne, zdarzają się też negatywne, ale mimo to firma ma swoich stałych klientów, gdyż jest skierowana do klasy średniej i oferuje dobry stosunek ceny do jakości.

8505

Rozważ dwa modele tego producenta. Tak więc suszenie warzyw i owoców „Saturn 8505”. Opinie są raczej dobre, ma dość kompaktowe rozmiary, ciekawy design, jest wykonany z beżowego plastiku spożywczego. Z plusów można wymienić obecność termostatu, to znaczy sam ustawiasz wymaganą temperaturę wewnątrz suszarki, automatyczne wyłączanie w przypadku przegrzania, ale nie ma wyłączenia po zakończeniu pracy. Moc jest dobra, ale działa dość cicho, łatwa w obsłudze.

Przy wszystkich pozytywnych aspektach są też te niezbyt przyjemne - zużywa dużo energii elektrycznej, gorące powietrze jest nierównomiernie rozprowadzane w środku, dlatego produkty na niższych tackach schną dużo szybciej niż na górnych, więc musisz stale monitorować proces. Nieszczelny - podczas pracy zapach potraw dość mocno się rozchodzi, co nie stanowi problemu przy gotowaniu owoców, ale może być nieprzyjemny przy suszeniu ryb. Tak więc suszenie warzyw i owoców „Saturn 8505” ma również wady. Opinie o brodzikach są następujące: dość pojemne, z wysokimi ścianami, dostępnych 5 sztuk, nieprzezroczyste, całkowita pojemność 5 kg - 1 kg na każdą brodzik.

8504

Następnym modelem jest suszarka do owoców i warzyw Saturn st fp8504. Recenzje również są całkiem dobre, pod względem funkcji praktycznie powtarza 8505. Lekki i kompaktowy, ma nowoczesny design, który różni się od poprzedniego modelu. Główna różnica polega na tym, że tace są przezroczyste, możesz kontrolować cały proces gotowania bez otwierania suszarki i bez wypuszczania gorącego powietrza. Spośród minusów tego modelu, sznur jest zbyt krótki,ograniczenie lokalizacji sprzętu.

Saturn udziela dwuletniej gwarancji na wszystkie suszarki do warzyw i owoców.

Elenberg od 1102

Suszenie warzyw i owoców Elenberg według 1102 recenzji jest dość niejednoznaczne. Niektórzy konsumenci twierdzą, że urządzenie nie schnie dobrze, podczas gdy inni są z niego całkowicie zadowoleni.

Główną wadą tego modelu jest tzw. dość delikatny plastik, który po pewnym czasie użytkowania zaczyna pękać. Pomimo tego, że suszarka ma również 5 przezroczystych tac, są one dość małe pod względem wysokości i pojemności. Zdecydowanie nie można tego nazwać minusem, ponieważ taki model może być bardziej odpowiedni dla gospodyni, która nie musi suszyć jedzenia w dużych ilościach, ale będzie musiała być dość drobno pokrojona.

Jednocześnie niewątpliwe zalety suszenia „Elenberg” można uznać za dość niską cenę w porównaniu do analogów i niskie zużycie energii. Dzięki temu zawsze znajduje swojego kupca.

Zelmer fd1002

Kolejny dobry model zagraniczny - suszenie warzyw i owoców Zelmer fd1002. Recenzje są dobre, bardziej nowoczesny design z cyfrowym wyświetlaczem, sterowaniem elektronicznym, automatycznym wyłączaniem przez timer, 2-stopniowym systemem suszenia. Dostępne są tylko 4 przezroczyste tacki, ale są one dość pojemne i pozwalają załadować jednorazowo do 6 kg produktów. Gwarancja producenta - 2 lata.

Shivaki SDH 5101

Również dobra opcja - suszenie warzyw i owoców Shivaki sdh 5101. Recenzje oproducent robi wrażenie, ponieważ firma jest dość dobrze znana i stara się przestrzegać wysokich standardów jakościowych. Suszenie posiada również klasyczne opakowanie – 5 przezroczystych tac, tryb sterowania mechanicznego, zabezpieczenie przed przegrzaniem, automatyczne wyłączanie, świetlny wskaźnik pracy. W zasadzie niewiele różni się od swoich kolegów, ale wygrywa ze względu na nazwę producenta.

Suszenie warzyw i owoców „Wspaniale”: recenzje fanów w domu

Dokonując analizy porównawczej suszarek firm zagranicznych nie zapominamy o naszych producentach. Odnoszą spory sukces na tym rynku.

Suszenie do owoców i warzyw Recenzje „Rotor - Cudowny” to chyba jeden z najlepszych wśród domowych modeli. Niektórzy konsumenci oceniają go nawet wyżej niż wielu zagranicznych kolegów. Co więcej, jest zaliczany do 100 najlepszych towarów w Rosji, ma wiele nagród za jakość i jest eksportowany.

Zestaw zawiera również 5 nieprzezroczystych tac, ale ze względu na dużą pojemność i wysokość można załadować do 6,5 kg produktów, których nie trzeba kruszyć. Model ten posiada wszystkie niezbędne funkcje: ręczny tryb suszenia, kontrolę temperatury, wspomaganie temperatury, ochronę przed przegrzaniem, wyłącznik termiczny, dobrą moc.

Ogólnie rzecz biorąc, domowe suszenie owoców i warzyw w niczym nie ustępuje zagranicznym odpowiednikom. Charków daje pozytywne recenzje, Kijów też. Mińsk, Briańsk, Moskwa i inne miasta krajów WNP - wszyscy dobrze mówią o tym modelu. Producent -Ałtaj – fabryka instrumentów „ROTOR”, Barnauł, Rosja. Gwarancja 1 rok. Z minusów konsumenci wymieniają tylko jeden - duży, niezbyt wygodny rozmiar w porównaniu z towarami zagranicznymi.

Ukraina też nie pozostaje w tyle i produkuje całkiem niezły sprzęt. Produkowane są w kilku miastach: suszarka elektryczna Winnicy („Sadoczok”), suszarka do warzyw i owoców „Charków”. Recenzje suszarek Charków i Winnicy są dobre, ale projekt nie zawsze jest nowoczesny. Suszarnia Charkowa „SPECTRUM TKU-3000” („EuroChochołówka”) jest jednak popularna w produkcji przemysłowej.

Bez wątpienia ta technika jest bardzo wygodna i użyteczna - suszenie warzyw i owoców. Opinie klientów różnych marek pomagają określić, czego dokładnie potrzebujesz. W końcu ich zasada działania jest bardzo podobna, różni się tylko kilka szczegółów, ale dla kogoś staną się one decydujące w swoim wyborze.