Ciekawe wyposażenie kuchni: ręczna krajalnica do makaronu

Ciekawe wyposażenie kuchni: ręczna krajalnica do makaronu
Ciekawe wyposażenie kuchni: ręczna krajalnica do makaronu
Anonim

Współczesny przemysł produkuje różnorodne sprzęty AGD mające na celu ułatwienie pracy gospodyni domowej w kuchni. Są to kombajny, blendery, zmywarki itp. Jednym z tych przydatnych urządzeń jest krajalnica do makaronu – dość rzadki gość w rosyjskich kuchniach.

ręczny krajalnica do makaronu
ręczny krajalnica do makaronu

Jednak ten sprzęt jest na próżno pozbawiony uwagi. To naprawdę przydatne narzędzie. W każdym razie nie pozostanie bezczynny. Ręczna krajalnica do makaronu służy do przygotowania nie tylko samego makaronu, ale także rozwałkowania warstw ciasta o różnej grubości. W ten sposób bardzo łatwo jest zdobyć materiał wyjściowy do robienia pierogów lub pierogów.

Wszystkie gospodynie wiedzą, jak trudno jest rozwałkować cienkie tacki ciasta na ten sam makaron lub, powiedzmy, beshbarmak. Korzystając z tak ciekawego narzędzia, jak ręczna krajalnica do makaronu, proces ten można znacznie uprościć. Wystarczy zagnieść ciasto o pożądanym składzie i lekko je zagnieść, aby kawałek był płaski. Następnie wkłada się go do pierwszej komory urządzenia i prowadzi przez nią. W tym samym czasie po prostu potrzebujeszprzekręć uchwyt, jak np. podczas używania ręcznej maszynki do mięsa.

Rezultatem jest talerz ciasta. Jego grubość można regulować za pomocą specjalnych ustawień, które są dostępne w wielu modelach takiego narzędzia, jak ręczna krajalnica do makaronu. W innych konstrukcjach, aby uzyskać cienką warstwę, konieczne jest 3 przebicie jej przez maszynę.

kup ręczną krajalnicę do makaronu
kup ręczną krajalnicę do makaronu

Następnie przygotowane w ten sposób ciasto, jeśli chcesz zrobić makaron domowej roboty, jest suszone i przepuszczane przez drugą komorę, gdzie jest krojone. W tym przypadku konstrukcja maszyny przewiduje dwa tryby: dla pasków ciasta o szerokości 2 i 4 mm.

Jak widać, wszystko jest niezwykle proste. Nie trzeba godzinami rozwałkować ciasta i żmudnie go kroić. Wszystko odbywa się w kilka minut przy użyciu tak prostego w obsłudze mechanizmu, jak ręczna krajalnica do makaronu. Podobną maszynę można kupić zarówno w dużych sklepach z narzędziami, jak iw Internecie. Nie jest trudno znaleźć miejsca, w których można je sprzedać, jeśli chcesz.

W konserwacji ten sprzęt kuchenny również nie jest szczególnie trudny. Maszyny te są wykonane ze stali nierdzewnej chromowanej. A więc bardzo łatwo je wytrzeć. Jedyny punkt: producenci nie zalecają mycia ich pod bieżącą wodą. Obrotowe elementy maszyny smarowane są olejem wazelinowym.

Ręczna krajalnica do makaronu wyróżnia się dużą wytrzymałością i niezawodnością mechanizmu. Jednym z elementów jego konstrukcji są najczęściej rolki wykonane ze specjalnego stopu aluminium, który nie utlenia się w kontakcie zwoda. Muszą być dość często czyszczone.

recenzje krajalnic do makaronu
recenzje krajalnic do makaronu

Oprócz manualnych wersji tego sprzętu kuchennego dostępne są również wersje elektryczne. Oczywiście są znacznie wygodniejsze w użyciu, ale w nieco wyższej cenie.

Nóż do makaronu, recenzje hostess, które są w większości pozytywne, mogą kosztować od 1000 do 5000 rubli, w zależności od funkcjonalności i kraju pochodzenia. Modele włoskie są droższe. Możesz też kupić dość tani rosyjski model.

Kluski domowej roboty - produkt z pewnością jest o wiele smaczniejszy niż kupiony w sklepie. Co więcej, można to zrobić przy minimalnym nakładzie pracy i czasu. Wystarczy kupić ręczną lub elektryczną krajalnicę do makaronu.

Zalecana: