Sok dla dziecka: co, kiedy i ile można dać

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:06

Wraz z pojawieniem się dziecka w rodzinie młodzi rodzice mają wiele pytań. Wiele z nich jest związanych z prawidłowym odżywianiem. Nic dziwnego, że niektórzy zastanawiają się – jak przydatny (i bezpieczny!) jest sok dla dziecka? Warto zająć się tym problemem tak szczegółowo, jak to możliwe.

Zalety soków

Oczywiście wszystkie soki bez wyjątku są przydatne. W końcu są one wytwarzane z warzyw i owoców, co oznacza, że są bogate w witaminy i szereg niezbędnych pierwiastków śladowych, w zależności od źródła surowców.

Ponadto większość soków jest również słodka, co oznacza, że zawierają dużą ilość łatwo przyswajalnych węglowodanów. To także ważny plus. Dziecko poświęca ogromną ilość energii na rozwój świata, zwłaszcza gdy zaczyna raczkować i chodzić. Czy coś może utrzymać to wiercenie w miejscu?

Aby pokryć koszty energii, sok może być świetnym dodatkiem do diety, zapewniającym zdrowie i dobre samopoczucie dziecka.

Jednak nie wszystkie soki są sobie równe. Co więcej, niektóre mogą nawet stanowić poważne zagrożenie, jeśli zostaną naruszone pewne zasady. Dlatego przed podaniem dziecku określonego soku należy dokładnie przestudiować jego właściwości i możliwy wpływ na organizm.

Zakupy czy w domu?

W sklepach można zobaczyć bardzo dużo soków - drogich i tanich, w prostych kartonowych opakowaniach i szklanych słoikach, jednoskładnikowych i do wyboru. Mimo to niektórzy mądrzy rodzice wolą dawać swoim dzieciom domowe potrawy. Czemu? Jest wiele powodów.

Po pierwsze, wyciskając sok w domu, rodzice sami widzą surowiec. To wysokiej jakości, świeży produkt bez najmniejszych śladów zepsucia. Czy można zagwarantować, że w fabryce używane są owoce i warzywa tej samej jakości?

Ponadto, zazwyczaj sok wytwarzany fabrycznie dla dziecka ma okres przydatności do spożycia od kilku miesięcy do kilku lat. Wynik ten można osiągnąć na dwa sposoby: za pomocą konserwantów lub obróbki cieplnej. Pierwszy przypadek na pewno nie będzie korzystny – nie warto dawać dziecku dodatkowej chemii, może to mieć negatywny wpływ na jego zdrowie. Niestety, druga opcja również nie jest dobra. Wszyscy wiedzą, że podczas obróbki cieplnej część witamin ulega zniszczeniu. Tak, soki fabryczne są wzbogacane innymi. Ale w tym przypadku sok to tylko słodka woda z rozpuszczonymi w niej pigułkami.

Jak długo starcza świeżo wyciśnięty sok domowej roboty? Zwykle dziecko pije ją od razu lub w ciągu dnia. Dlatego wszystkie witaminy i przydatne pierwiastki śladowe są w pełni zachowane.

Ważneplusem jest cena. Sok domowej roboty jest po prostu tańszy niż sok kupiony w sklepie. Tak, gotowanie wymaga czasu i wysiłku. Ale w przypadku sokowirówki procedura trwa kilka minut, a nawet sekund. Podsumowując, z powyższych plusów staje się jasne, że domowy sok dla dziecka będzie o wiele bardziej przydatny niż kupiony w sklepie.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że zaleca się rozcieńczenie takiego napoju wodą w proporcji jeden do jednego, aby nie smakował zbyt cierpko i nie zaszkodził żołądkowi dziecka.

Ile dać dziecku?

W tym przypadku większość ekspertów w dziedzinie żywienia niemowląt i pediatrów zgadza się, że zaleca się, aby dziecko podawało tyle gramów soku, ile ma miesięcy, pomnożając jego wiek przez 10. To znaczy sześciomiesięczne dziecko. dziecko może otrzymać 60 gramów, a ośmiomiesięczne - 80. Ale po roku ten system nie jest już odpowiedni. Od roku do trzech lat zaleca się ograniczenie spożycia soków do 100 gramów - pół szklanki dziennie. Mimo to nawet osoba dorosła, która w krótkim czasie wypiła litr soku, może źle się poczuć.

Pożądane jest podawanie po posiłkach - bez względu na mleko matki, owsiankę lub inne jedzenie. Wtedy sok nie wpadnie na pusty żołądek i nie wywoła podrażnień. Również podany przed posiłkiem może zabić apetyt.

Dietę należy wprowadzać od sześciu miesięcy. I na początku powinieneś stopniowo dawać pół łyżeczki. I czekaj przez dzień lub dwa na reakcję. Jednak niektóre soki można podawać dopiero w późniejszym wieku. O nich osobnopowiemy ci trochę później.

Na początek lepiej podać dziecku soki jednoskładnikowe, wtedy łatwo można określić, na który produkt rozwija się u niego alergia. W przypadku napojów mieszanych zadanie to jest znacznie trudniejsze.

Teraz przyjrzyjmy się konkretnym sokom, jakie korzyści przynoszą dziecku, w jakim wieku można je podawać i czy zaszkodzą zdrowiu.

Sok jabłkowy

Oczywiście najpopularniejszym jest sok jabłkowy dla dzieci. Większość rodziców słusznie decyduje się najpierw podać ten napój dziecku. Nic dziwnego, ponieważ zawierają ogromną ilość witamin i minerałów. Przede wszystkim są to: A, B2 i C, żelazo, fosfor, cynk, potas, jod, kwas foliowy i wiele innych. Sok z jednego dobrego jabłka może pokryć Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminę C!

Ważne jest, aby sok jabłkowy dla dziecka był po prostu idealny. Nie jest alergenem iw zdecydowanej większości przypadków znajomość nowego elementu diety mija bez przykrych niespodzianek.

Sok z granatów

Wielu rodziców wie, jak użyteczny jest prosto tłoczony sok z granatów. To nie przypadek, że jest przepisywany na anemię (brak hemoglobiny). Warto jednak tutaj zauważyć – sam granat prawie nie zawiera żelaza. Ale jej sok pomaga organizmowi wchłonąć ten ważny pierwiastek śladowy z innych produktów: mięsa, wątroby, buraków i innych.

Łatwe do wykonania w domu i wiele dzieci to uwielbia. Ale tutaj musisz być ostrożny. W-Po pierwsze, granat zawiera substancje, które mogą powodować alergie. Dlatego można go podawać tylko dzieciom w wieku 1 roku i starszym - stopniowo śledząc reakcję. Po drugie, jest dość kwaśny i nie można go podać w czystej postaci, lepiej rozcieńczyć go wodą. Po trzecie sok ma działanie wzmacniające. Tak więc absolutnie niemożliwe jest podawanie go dzieciom, które mają problemy z zaparciami.

Zapamiętaj te proste wskazówki, aby zrozumieć, czy sok z granatów przyniesie więcej korzyści zdrowotnych czy szkód.

Sok pomarańczowy

Bardzo popularny, ale łatwy do wyciskania sok. Nawet za pomocą ręcznej sokowirówki w ciągu kilku sekund uzyskasz pół szklanki soku z dobrej, soczystej pomarańczy. Ale trzeba przy tym szczególnie uważać. W końcu nie jest tajemnicą, że ten owoc jest dość silnym alergenem. Dlatego należy go podawać bardzo ostrożnie, najlepiej od pierwszego roku życia.

Ogólnie rzecz biorąc, sok jest bardzo zdrowy. Zawiera witaminę C, potas i kwas foliowy. Dzięki temu poprawia wydzielanie trzustki poprawiając apetyt. Jednocześnie działa pobudzająco na motorykę jelit. A także ten sok może powodować obniżenie ciśnienia krwi - jest to bardzo ważne, aby pamiętać. Dla niektórych dzieci będzie to bardzo przydatny efekt uboczny, ale dla innych, zwłaszcza przy nadmiernym stosowaniu, może stanowić poważne niebezpieczeństwo. Tak więc każdy rodzic powinien dokładnie przestudiować cechy soku i dobrze znać swoje dziecko (w tym cechy jego zdrowia), aby napój przynosił tylkoprzysługa.

Sok pomidorowy

Teraz rozważ sok pomidorowy dla dzieci. Co zaskakujące, ten cenny, smaczny i pozornie całkowicie bezpieczny produkt należy podawać bardzo ostrożnie i najlepiej tylko dzieciom od trzeciego roku życia. Faktem jest, że może powodować alergie, ponieważ podrażnia przewód pokarmowy. Dodatkowo pomidory zawierają histaminę - czasami wywołuje to reakcję pseudoalergiczną.

Na początek pożądane jest, aby dziecko (oczywiście już stosunkowo dorosłe - ponad rok) świeże pomidory (najlepiej z własnej daczy, uprawiane bez nawozów mineralnych, herbicydów i pestycydów). Jeśli znajomość nowego produktu zakończyła się sukcesem, można stopniowo wprowadzać sok do diety.

Ponadto jest bardzo przydatny - zawiera likolinę, dużą ilość błonnika. Zmniejsza to ryzyko zachorowania na raka, rozwiązuje problem zaparć i nadwagi.

Sok z marchwi

Na koniec przyjrzyjmy się sokowi marchwiowemu dla dzieci. Jest wprowadzany do żywności uzupełniającej w wieku jednego roku i starszych. Co więcej, nie tylko można, ale i trzeba go podawać – to prawdziwa spiżarnia witamin i cennych mikroelementów. Ważne jest również to, że marchew jest niedroga, może być uprawiana ręcznie i jednocześnie doskonale przechowywana.

Pomarańczowe warzywo zawiera witaminy, takie jak A, B, E, D, K. Dodatkowo zawiera potas, magnez, wapń, kob alt oraz szereg soli mineralnych.

Dzięki temu sok ma złożony pozytywwpływ na rozwój dziecka. Zaczyna rosnąć szybciej, a jego wzrok znacznie się poprawia - dzięki witaminie A. Wapń poprawia stan paznokci i włosów, wzmacnia zęby i kości. Zmniejsza się ryzyko rozwoju patologii układu nerwowego i serca. Zauważono ogólne wzmocnienie odporności – dziecko choruje znacznie rzadziej.

Więc jeśli chcesz pomóc swoim dzieciom dorastać mądrze, silnie i zwinnie, marchewka i sok z marchwi będą twoimi prawdziwymi sojusznikami w tej sprawie.

Wniosek

Teraz dowiedziałeś się więcej o zasadach wprowadzania soków do diety dzieci. A także zajmował się pytaniem, które produkty są lepsze - kupione w sklepie lub domowej roboty. Jednocześnie czytamy o właściwościach różnych soków, ich zaletach i możliwych szkodach.