2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 07:48
Aby ułatwić proces gotowania, kilka dekad temu inżynierowie stworzyli jednostkę łączącą małe urządzenia gospodarstwa domowego. Tak pojawiły się pierwsze maszyny kuchenne. Wybierając nowoczesnego asystenta należy zwrócić uwagę na Kenwood - robot kuchenny nowej generacji.
Urządzenia kuchenne
Pierwsze urządzenia kuchenne z powodzeniem zastąpiły pracę ręczną, oszczędzając czas i wysiłek związany z gotowaniem w kuchni. Były duże, niewygodne i bardzo głośne. Mieli kilka wymiennych dysz do siekania i krojenia produktów. Kombajn mógł zagnieść ciasto, ubić śmietanę. Nowoczesne jednostki pełnią wiele funkcji. Procesory kuchenne najwyższej klasy wyposażone są w sterowanie elektroniczne, posiadają dużą ilość urządzeń. Zdolności funkcjonalne pozwalają z łatwością wycisnąć szklankę soku, zagnieść ciasto i pokroić makaron. Kenwood to robot kuchenny tego poziomu, używany z powodzeniem zarówno przez domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.
Cechy maszyn kuchennych
Nowoczesna maszyna z łatwością przygotuje sałatki warzywne i wyrabia ciasto. Dla małej rodziny odpowiedni jest kompaktowy, ekonomiczny model, który nie zajmuje dużo miejsca, przy niskim zużyciu energii. Jeśli ma zlecić większość pracy asystentowi, potrzebny będzie duży, wielofunkcyjny model. Zwróć uwagę na stosunek mocy maszyny do objętości misy roboczej. Moc może wahać się od 250W do 1500W. Optymalny stosunek to pojemność miski 3 litry o mocy ponad 700 watów. Pojemnik musi być odporny na uderzenia i ciepło, a jego objętość musi być wystarczająca, aby jednorazowo ugotować wymaganą ilość jedzenia. Im więcej przystawek, tym bardziej funkcjonalne roboty kuchenne Kenwood. Cena takiego samochodu, odpowiednio, jest również wyższa (od 5 tysięcy rubli).
Zasada działania
Pomimo różnorodności modeli, zasada działania jednostek jest taka sama. Podstawą klasycznego kombajnu jest silnik elektryczny. Jest połączony z panelem sterowania i napędza dysze. Napęd elektryczny zapewnia niezbędną prędkość obrotową. Przy niskich obrotach produkty są mieszane, a ciasto zagniatane. Do ich zmielenia potrzebna jest duża prędkość. Bardziej złożony i kosztowny projekt to taki, który działa na zasadzie dźwigni. W takim przypadku pojemnik pozostaje nieruchomy. Silnik ukryty jest w swoistej dźwigni znajdującej się nad misą. Dysze są wkładane do napędu, a dźwignia jest opuszczana do pojemnika. W połączeniu z napędem dźwigniowym misa jest nieprzezroczysta. Ww droższych modelach jest wykonany ze stali nierdzewnej, a w tańszych modelach z tworzywa żaroodpornego. Moc jednostek wielofunkcyjnych może osiągnąć 1500 W i mieć kilka prędkości. Robot kuchenny Kenwood KM ma 7 prędkości i moc od 700 do 900 W.
Różnorodność gatunków
Urządzenia kuchenne Kenwood są wydajne, wszechstronne i drogie. Szeroka gama, różnorodne wzory i kolory. Istnieją klasyczne modele lokalizacji napędu i dysz. Robot kuchenny Kenwood 270 jest mały, kompaktowy i stylowy. Nie zajmie dużo miejsca w kuchni. Dwie prędkości, moc 750 watów. Miska plastikowa - 2 l, blender o pojemności 1,2 l. W skład zestawu wchodzi zestaw rozdrabniaczy, dysza do ciasta, trzepaczka do ubijania, sokowirówka i wyciskarka do cytrusów, młynek do kawy. Nasadki można myć w zmywarce.
Całkowite przeciwieństwo – seria maszyn z wbudowanym panelem indukcyjnym. Modele z tej serii posiadają płytę indukcyjną, którą można nagrzewać od 20° do 140°. Czujnik utrzymuje żądaną temperaturę w misce. Wyróżniającą zaletą jest to, że wraz z gotowaniem produkt jest mieszany. Zawiera nasadkę mieszadła, nasadkę w kształcie litery K, ubijak, parowiec.
Jak wybrać
Przy wyborze należy zwrócić uwagę przede wszystkim na łatwość obsługi i konserwacji, niezawodność, dostępność miejsca do przechowywania dysz i oczywiście cenę. Przede wszystkim warto zdecydować, jakie procesy będą wykonywane i jakie dyszesą naprawdę potrzebne. Jeśli rodzina codziennie rano przygotowuje sok, ale nie lubi ciastek, to należy również wybrać maszynę z naciskiem na sokowirówkę. Ale mikser do ciasta będzie zbędny. W razie potrzeby zawsze można kupić wymaganą wymienną dyszę. Niektóre mechanizmy mają tryb pulsacji, który pozwala okresowo zwiększać prędkość uderzenia w produkt. Silnik potrzebuje przerwy na ostygnięcie. Istnieją modele z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Kenwood - procesor żywności najnowszej technologii - jest w stanie przetworzyć około 10 kg żywności w jednym cyklu. Czasami zestaw zawiera kilka dodatkowych misek. Nowoczesne modele wyposażone są w miski, w których przygotowany produkt można ugotować np. w kuchence mikrofalowej. Na ściankach kontenerów są wymierzone przegrody.
Wady i zalety
Na rynku nie brakuje modeli, od prostych niszczarek po zaawansowane, drogie maszyny kuchenne. Ważne jest, aby wybrać model z odpowiednimi dyszami, aby wszystkie były używane. To kwestia czysto indywidualna - wybrać małą kompaktową maszynę lub potężny robot kuchenny Kenwood. Recenzje są bardzo mieszane. W klasycznych modelach użytkownicy zwracają uwagę na kompaktowość, funkcjonalność i stosunek jakości do ceny. Wśród negatywnych jest zawodność plastikowej miski, podczas krojenia warzyw pozostają duże kawałki, filtr sokowirówki szybko się zapycha. Kombajny z napędem dźwigniowym mają dobrą konstrukcję, wiele przystawek, z których część może być używana jednocześnie. Dużym minusem jest cena produktu. Marka Kenwood. Robot kuchenny - to doskonałe urządzenie wielofunkcyjne, więc nie powinieneś oszczędzać na jego zakup.
Zalecana:
Naczynia kuchenne - piękno i wdzięk
Naczynia ziemne, obok porcelany, ceramiki, majoliki, terakoty, należą do kategorii naczyń ceramicznych, charakteryzujących się prostotą i oryginalnością form. Cechą charakterystyczną fajansu artystycznego jest uogólnienie form, miękkość linii oraz różnorodność metod zdobienia. Jakie są przypadki użycia, jakość i wygląd tej zastawy stołowej?
Piętnaście nazw, które zna nóż kuchenny
Wiedza, do czego służy każdy nóż, ułatwia życie gospodyni. Ich właściwe użycie oraz odpowiednia ilość noży w jej kuchni sprawią, że gotowanie stanie się łatwiejsze, a potrawy piękniejsze
Robot kuchenny Bosch jest niemieckim asystentem w kuchni rosyjskiej
Dwadzieścia lat temu robot kuchenny Bosch był poza zasięgiem większości konsumentów o niższych dochodach. Dziś ta szafka kuchenna nie jest już tak droga, ale nadal ucieleśnia niemiecką jakość
Nóż kuchenny uniwersalny: cechy, główne cechy
Właściwie dobrany nóż uniwersalny może zastąpić różnego rodzaju specjalne narzędzia tnące w kuchni. Zwykle kupowany jest na wiele lat, więc oszczędzanie na nim nie jest zalecane
Robot kuchenny z maszynką do mięsa to niezastąpiony pomocnik w kuchni
Artykuł opowiada jak wybrać robot kuchenny z maszynką do mięsa i sokowirówką w najlepszej cenie i jakości