2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:12
Niektóre rzeczy pozwalają nam zanurzyć się w dzieciństwie. Ulubione sowieckie kreskówki, kremowe lody, pluszowy miś i lizak. Z jakim zachwytem każde dziecko delektuje się tym bezpretensjonalnym, ale tak ulubionym przysmakiem. W naszym dzieciństwie lizak najczęściej miał postać koguta lub gwiazdy. Dla wielu te słodycze to wspomnienia z dzieciństwa.
Obecnie lizaki przeżywają swoje drugie narodziny. Styl retro jest teraz w modzie. Ponadto takie słodycze można łatwo przygotować w domu własnymi rękami. Może być świetną zabawą dla całej rodziny. Poza tym skład domowych przysmaków będzie Wam w pełni znany, czego nie można powiedzieć o lizakach produkowanych przemysłowo. Możesz zrobić słodycze z klasycznego karmelu, możesz też dodać dowolne wypełniacze, barwniki spożywcze lub aromaty. Kształt lizaków może być zupełnie inny, w zależności od gustu. Aby nadać cukierkowi pożądany kształt, będziesz potrzebować specjalnych form do lizaków. To w nich wyleje się płynny karmel, z którego po zestaleniu wyjdzie pożądana delikatność.
Różnorodność form do lizaków
W naszym dzieciństwie formy lizaków były tego samego typu - metalu. Zostały wykonane z ciężkiego stopu. Znalezienie tych form teraz jest wielkim sukcesem. Takie rzeczy są sprzedawane tylko na pchlich targach, lub warto poszukać takiego kulinarnego atrybutu retro od kolekcjonerów antyków. Jednak nie rozpaczaj, jeśli nie zostanie znaleziona metalowa forma do robienia lizaków. Na dzisiejszym rynku jest dla niego świetna alternatywa.
Formy nowej generacji są wykonane ze specjalnego silikonu. Silikon to produkt nowych technologii. Ze względu na swoją niezwykłą strukturę uzyskuje się z niej różnorodne przedmioty o dowolnym kształcie i kolorze. Specjalna formuła silikonu nadaje mu wyjątkowe właściwości. Formy silikonowe wytrzymują temperatury od -35˚С do +230˚С bez utraty wytrzymałości. Są bardzo praktyczne, lekkie i bardzo estetycznie wyglądają. Silikon spożywczy jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia. W takich formach można zrobić nie tylko lizaki, ale także wypieki, czekoladę i inne słodycze, mydła i bomby do kąpieli oraz zamrażać lód. Co więcej, podczas pieczenia zawartość formy nie przykleja się do niej i nie przypala, nawet jeśli nie posmarujemy jej wcześniej olejem.
Zalecenia dotyczące stosowania form silikonowych
Aby silikonowe formy do lizaków wytrzymywały dłużej, należy przestrzegać kilku zaleceń:
- Przed pierwszym użyciem nie myj formy środkiem ściernym. Wystarczy go wyczyścić gąbką zamoczoną w wodzie z mydłem, aby rozpuścić fabryczny tłuszcz. Forma po wyschnięciu jest gotowa do użycia.
- Nie stawiaj formy na otwartym ogniu, ponieważ spowoduje to pożar.
- Nie możesz wyciąć gotowej słodyczy w formie, możesz ją zepsuć. Forma z nacięciami lub rysami jest bezużyteczna.
- Przed użyciem formę należy nasmarować olejem.
- Po wyjęciu gotowego produktu z formy należy go umyć łagodnym środkiem czyszczącym, unikając uszkodzeń mechanicznych.
Jeśli zastosujesz się do tych wszystkich prostych zaleceń, to silikonowe formy do robienia lizaków będą wiernie służyć przez długi czas i sprawić przyjemność z użytkowania nowoczesnego urządzenia kuchennego.
Która forma jest preferowana?
Jeśli chodzi o kształt słodyczy, mogą one być bardzo różnorodne. Tu jest miejsce na wyobraźnię. Formy do lizaków „Kogucik” są teraz raczej retro. Nowoczesne technologie pozwalają na nadanie lizakowi kształtów zwierzątek, zabawek, fragmentów kwiatów, ulubionych postaci z kreskówek i wielu innych.
Niektóre gospodynie domowe obywają się bez wszelkiego rodzaju specjalnych urządzeń i używają zwykłych okularów jako formy. Istnieją nawet formy do robienia lodu, które uzupełniają lodówki. Wszystkie te rzeczy są w porządku, chociaż lizaki są dość jednolite.
Przepis na robienie lizaków w domu
Kompozycja do robienia lizaków w domu jest bardzo prosta. Musisz wziąć 9 części wody, 9 części cukru i półtorej częściocet stołowy (9%). Do rondla wlać wodę i zagotować, dodać cukier cienkim strumieniem i gotować na średnim ogniu do całkowitego rozpuszczenia, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj ocet i gotuj, aż mieszanina nabierze złotego koloru. Możesz dodać do kompozycji barwnik spożywczy i aromat lub możesz się bez nich obejść. Następnie powstałą gorącą masę wlej do przygotowanych foremek.
Nie zapomnij: formy do lizaków muszą być wcześniej czyste, suche i naoliwione. Nie czekając na całkowite zestalenie, będziesz musiał przykleić patyki. Mrożone lizaki są wyjmowane z formy i cieszą się ręcznie robionymi słodyczami. Smakołyk!
Zalecana:
Jak wybrać oprawki okularów według kształtu, typu twarzy, koloru? Modne ramki
Okulary we współczesnym wizerunku zarówno kobiet, jak i mężczyzn to nie tylko konieczność korekcji wzroku, ale także szczególny element stylu. Różnorodność kształtów i kolorów jest tak duża, że można się pomylić, co doprowadzi do złego wyboru. Nie zapominaj, że takie akcesorium może nie tylko ozdobić twarz, ale także zmienić ją nie do poznania. Jak wybrać oprawkę do okularów i jakimi kryteriami się kierować, czytaj dalej
Wybieranie zestawów do spania. Czym jest dobra pościel, a co nie jest tak dobre?
Na jakiej pościeli śpimy jest bardzo ważne dla jakości snu i dobrego wypoczynku. Zestaw może być obarczony ukrytym zagrożeniem dla zdrowia, jeśli jest uszyty z materiałów o niskiej jakości lub poddany działaniu szkodliwych związków chemicznych lub syntetyków
Wybieranie podstawek pod tablet
Kiedyś telefony komórkowe, potem laptopy i netbooki, wydawały nam się szczytem osiągnięć high-tech. Teraz nierzadko zdarza się, że nastoletnie dzieci w wieku szkolnym mają nie tylko konsole do gier, ale także tablety. Są to wygodne urządzenia mobilne, które pozwalają być online – a więc na bieżąco – niemal nieprzerwanie
Jak ma na imię chłopiec urodzony w lipcu? Wybieranie pięknych i dźwięcznych imion
Każdy rodzic chce nagrodzić swoje dziecko pięknym i dźwięcznym imieniem, które nada mu doskonałe cechy. Wielu wierzy, że słowo, które zostanie nazwane dziecku, określi jego przyszły los: zwycięstwa, a nawet porażki. Jeśli Twoje dziecko urodziło się w upalne lato, to jest po prostu super - bo od samego początku swojego istnienia otoczone jest ciepłem i łagodnym słońcem. Jak nazwać chłopca urodzonego w lipcu, aby stał się najszczęśliwszym człowiekiem na ziemi?
Wybieranie puszek na produkty luzem
Porządek we wszystkim to zasada idealnej hostessy. Szczególnie dotyczy to organizacji przestrzeni roboczej, czyli kilku metrów kwadratowych w kuchni. Niestety gabaryty mieszkania nieco zawężają strefę dominacji kulinarnego specjalisty. Z jednej strony jest to bardzo wygodne: odwrócony - stół, odwrócony - piekarnik. „Wszystko jest pod ręką”, powiedzą optymistyczne gospodynie domowe. Ale z reguły właśnie to, co „pod ręką”, wypada z półek szafek ściennych
