Menu dla ośmiomiesięcznego dziecka: dieta i dieta do karmienia piersią i sztucznego karmienia

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 08:05

Wprowadzenie żywności ze stołu dla dorosłych lub w inny sposób uzupełniającej żywności dla wszystkich dzieci to kolejny ważny etap rozwoju. Z reguły w tym wieku matki zaczęły już aktywnie dodawać mieszanki lub coś innego do mleka matki. Wszystko dzieje się indywidualnie, pomimo istniejących zaleceń pediatrów i WHO. Idealnie, rozpoczęcie uzupełniającej żywności następuje w wieku 5-6 miesięcy, w przypadku sztucznej miesiąc wcześniej.

Jakie powinno być menu ośmiomiesięcznego dziecka? Kiedy wprowadza się dany produkt, jeśli dziecko jest karmione butelką? Warto zrozumieć tę kwestię przed przystąpieniem do akcji. Doświadczeni rodzice konsultują się ze sobą i szukają pomocy w Internecie. Pediatrzy zalecają również przestrzeganie ustalonego przez WHO schematu żywienia uzupełniającego i monitorowanie reakcji dziecka na nowy produkt.

Skąd wiesz, czy Twoje dziecko jest gotowe do karmienia?

Lekarze i doświadczeni rodzice uważają, że wprowadzanie produktów ze stołu dla dorosłych nie powinno odbywać się w pośpiechu. Zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami optymalny czas napoczątek uzupełniania pokarmów ma miejsce, gdy dziecko:

• Wykazuje zainteresowanie jedzeniem swoich rodziców.
• Siedzi sam.
• Nie wypycha łyżki językiem.
• Ilość mleka jest niewystarczająca, aby nasycić jego ciało.

Jeżeli jadłospis ośmiomiesięcznego dziecka składał się do tej pory wyłącznie z mleka matki lub mieszanki, to pierwsze porcje nowego produktu nie powinny przekraczać połowy lub łyżeczki. Warto zwrócić uwagę na to, jak dziecko reaguje na smak. Ponieważ jedzenie dla niemowląt nie zawiera soli i cukru, dorosłemu może wydawać się całkowicie bez smaku. Dlatego nie należy oczekiwać, że dziecko z wielkim apetytem z radością pożre tłuczone ziemniaki ze słoika. Oczywiście możesz sam go ugotować, zwłaszcza, że pierwsze porcje będą dość małe.

Częste błędy podczas wprowadzania produktu

Chcąc urozmaicić jadłospis ośmiomiesięcznego dziecka (dotyczy to tych, którzy dopiero rozpoczęli karmienie uzupełniające), rodzice bardzo często popełniają jeden błąd: próbują karmić dziecko na siłę. Perswazja, a nawet niechęć, że dziecko w żaden sposób nie reaguje na nowy produkt, może tylko zaszkodzić. Co więcej, ucierpią obie strony.

Ponadto nie pozbawiaj dziecka ulubionego mleka matki lub mieszanki. Dorosły powinien zrozumieć, że pierwsze produkty ze stołu dla dorosłych w postaci tłuczonych ziemniaków lub owsianki nie powinny od razu stać się ich zamiennikiem. Głównym zadaniem rodzica na etapie uzależnienia jest uświadomienie dziecku, że jedzenie ze stołu dla dorosłych też może być pyszne. Ważne jest, aby z wyprzedzeniem sporządzić przybliżone menu na tydzień.ośmiomiesięczne dziecko.

Ponieważ organizm dziecka jest podatny na reakcje alergiczne, a to z kolei ma tendencję do akumulacji, pediatrzy zalecają, aby nie nadużywać wprowadzania alergenów do żywności uzupełniającej. Nawet jeśli dziecko na początku nie zareaguje na takie jedzenie, jest prawdopodobne, że z czasem się to objawi.

Aby odżywianie ośmiomiesięcznego dziecka było prawidłowe i zbilansowane, powinieneś wiedzieć, kiedy i jakie pokarmy powinny znaleźć się w menu. Pewne znaczenie ma też pora dnia, będzie lepiej, jeśli będzie rano lub przed obiadem. Niemowlęciu należy podarować specjalne sztućce, które wygodnie trzyma się w dłoni dziecka.

Zielone światło dla zdrowych zbóż

Jeśli mama wprowadziła już jednoskładnikowe przeciery owocowo-warzywne do jadłospisu ośmiomiesięcznego dziecka, to kolejnym krokiem są płatki zbożowe. Pediatrzy zalecają rozpoczęcie od tych zbóż, które nie powodują alergii i nie zawierają mleka. Przy wstępnym wprowadzaniu do pokarmów uzupełniających należy zwrócić uwagę na kukurydzę (po ugotowaniu nabiera konsystencji podobnej do kaszy manny), kaszę ryżową. Niektórzy producenci wskazują, że na tej liście można również umieścić grykę i płatki owsiane. Jednak doświadczone mamy radzą uważać z nimi i jak najlepiej ugotować płatki. Ponieważ dziecko nadal nie wie, jak prawidłowo żuć jedzenie i dopiero uczy się prawidłowo połykać jedzenie z łyżki, istnieje ryzyko, że może zakrztusić się ziarnami zbóż.

Kaszki wielozbożowe są odpowiednie dla tych dzieci, które już zdążyły się zapoznaćowsiankę i dobrze je zjeść. Jednocześnie menu ośmiomiesięcznego dziecka na sztucznym karmieniu nie różni się od dziecka. Wyjątkiem są dzieci, które jedzą mleko modyfikowane. Zgodnie z praktyką wprowadzania pokarmów uzupełniających, wielozbożowe zboża z mlekiem można wprowadzić do jadłospisu już od ośmiu miesięcy. Pokarmy uzupełniające rozpoczyna się w taki sam sposób, jak przy wprowadzaniu każdego innego produktu - z pół łyżeczki. I nawet jeśli maluch zjadł go z zainteresowaniem, nie należy przekraczać tej porcji w pierwszym etapie. W przeciwnym razie możesz mieć rozstrój żołądka, kolkę lub reakcję alergiczną.

Gotowanie owsianki

Gotowanie owsianki w domu wcale nie jest trudne. Aby to zrobić, musisz najpierw zmielić płatki na proszek, a dopiero potem przystąpić do gotowania. Na etapie wprowadzania nowego produktu i do momentu, gdy dziecko zacznie żuć zęby, warto powstrzymać się od jedzenia z grudkami lub płatkami zbożowymi, które trzeba przeżuć.

Jeżeli rodzic korzysta z gotowej owsianki kupionej w sklepie, to wystarczy napełnić ją wodą, przykryć pokrywką i odstawić na chwilę. Po pęcznieniu płatków należy je wymieszać i podawać na stole dla dziecka. Samogotowanie owsianki zajmuje trochę więcej czasu. Trudniej jest samodzielnie obliczyć stosunek zbóż i mleka / wody.

Aby zrobić kaszę gryczaną będziesz potrzebować:

• Zaprawa - 1 łyżeczka
• Czysta woda - 50 ml.
• Mleko - 125 ml.

Dodaj wodę do mleka, zagotuj, dodaj kaszę, cały czas mieszając. Gotuj owsiankę powoliogień lub na małej mocy, aż masa zgęstnieje.

Gotowanie kaszy ryżowej wymaga innej proporcji: 2 łyżki. l. - zboża, woda - 250 ml, mleko - 125 ml. Jeśli gotujesz płatki pełnoziarniste, to pod koniec gotowania trzeba je przetrzeć przez sito.

Produkty mięsne

Wprowadzenie do produktów mięsnych (ważnych dostawców żelaza i białka) należy rozpocząć bardzo ostrożnie. Najbardziej optymalną opcją na rozpoczęcie karm uzupełniających jest królik, cielęcina, później zaleca się wprowadzenie wołowiny, indyka, kurczaka. W menu ośmiomiesięcznego niemowlęcia lub niemowlęcia karmionego butelką mięso powinno mieć wyłącznie postać tłuczonych ziemniaków. W gotowym naczyniu nie powinno być soli. Kupując produkt w sklepie, zaleca się preferowanie towarów pakowanych w puszki, takich jak żywność w puszkach. Zwróć także uwagę na datę produkcji. Jeśli osoba dorosła przygotowuje puree w domu, musisz upewnić się, że jest ono gotowane bez grudek lub kawałków mięsa.

Każde dziecko reaguje inaczej na pokarmy uzupełniające, może być konieczne przesortowanie produktów różnych producentów, zanim zdecyduje się na jedną rzecz. Z biegiem czasu jego nawyki smakowe ulegną zmianie, więc nie myśl, że gdy odmówi wołowiny, dziecko już nigdy jej nie dotknie.

Po stopniowym uporaniu się z puree mięsnym, możesz przejść na lekkie buliony mięsne i płynne zupy-puree na bazie bulionu warzywnego. Jednocześnie nie należy przekraczać zalecanej dawki: jedna porcja do roku nie powinna byćponad 150 g.

Ryby

Aminokwasy, witamina D, pierwiastki śladowe i pożyteczne kwasy Omega-3 mogą dostać się do organizmu nie tylko z mlekiem matki lub specjalnymi mieszankami, ale także z wprowadzeniem ryb do diety ośmiomiesięcznego dziecka. Warto zacząć od odmian o niskiej zawartości tłuszczu, które nie zaszkodzą układowi pokarmowemu dziecka. Może to być dorsz, morszczuk, sandacz. Większy wybór na rynku żywności dla niemowląt pozwala na uzyskanie gotowego produktu w okazyjnej cenie. Jednak niektórzy wolą robić puree w domu. W takim przypadku należy być bardzo ostrożnym i wyeliminować ryzyko uzyskania ości ryb.

Kiedy dziecko przyzwyczai się do puree mięsno-rybnego, można je mieszać z warzywami: ziemniakami, brokułami, kalafiorem, marchewką. W takim przypadku liczbę dwóch składników można podzielić w równych proporcjach. Wskazane jest, aby podczas karmienia trzymać na stole szklankę wody lub kompotu. Często po zjedzeniu ryb pojawia się pragnienie, nie należy odmawiać dziecku dodatkowego przyjmowania płynów.

Mleko

W wieku ośmiu miesięcy dziecko jest już zaznajomione z wieloma produktami, które są na stole dla dorosłych, w tym z mlekiem. Najłatwiej jest opracować menu dla ośmiomiesięcznego dziecka karmionego butelką. Z reguły w tym wieku większość mieszanek robi się z mlekiem. Wyjątkiem są dzieci podatne na alergie oraz osoby z nietolerancją białka mleka. Można im zaproponować zastąpienie mleka krowiego kozim, którełatwiejsze do strawienia dla dzieci. Minusem jest cena, a zapach może zaburzyć apetyt.

Produkt należy wybierać o średniej zawartości tłuszczu, 2,5-3,2%. Teraz w sprzedaży jest specjalne mleko dla niemowląt, które jest pakowane w tetrapack, a nawet zawiera w swoim składzie premiks witaminowy. To niewątpliwie plus, ale ważne jest również, aby zwracać uwagę na datę ważności. Jeśli gotowy produkt można przechowywać dłużej niż tydzień, to zawiera konserwanty, co jest wysoce niepożądane dla organizmu dziecka.

Produkty mleczne

Znani pediatrzy zalecają wprowadzenie mieszanek z kwaśnym mlekiem do jadłospisu ośmiomiesięcznego dziecka karmionego sztucznie. Przygotują organizm dziecka na przyjęcie produktów mlecznych w czystej postaci. Lepiej, jeśli jest to kefir, najmniej prowadzi to do tworzenia się gazu. Ponadto w swoich właściwościach jest zbliżony do mleka matki. Ponadto zaleca się dodanie jogurtu do diety ośmiomiesięcznego dziecka, a dopiero potem twarogu. Ten ostatni jest bardziej lepki i gęsty w konsystencji, a dziecko, jeśli dopiero zaczyna dołączać do stołu dorosłych, może mieć trudności z połykaniem jedzenia.

Kefir zaczyna się od łyżeczki, wzrost porcji powinien następować stopniowo. Pod koniec ósmego miesiąca objętość porcji sfermentowanego produktu mlecznego można zwiększyć do 100 ml. Jeśli dziecko jest karmione piersią, zaleca się przyjmowanie kefiru wieczorem, przed karmieniem mlekiem matki lub mieszanką przed snem.

Nawet jeśli dziecko pije kefir z wielką przyjemnością, nie zaleca się przekraczania objętościporcje powyżej 100 ml, a do roku nie więcej niż 200 ml. Zaletą kefiru jest to, że zawiera dużą liczbę bifidobakterii. Pomagają poprawić funkcjonowanie mikroflory jelitowej, wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają ryzyko rozwoju różnych chorób zakaźnych.

Twaróg

Rodzice, którzy stosują się do schematu żywienia uzupełniającego zalecanego przez pediatrę, zaczynają wprowadzać dziecko w twarożek dwa miesiące po wprowadzeniu głównych produktów. Do menu ośmiomiesięcznego dziecka karmionego piersią wprowadza się go również z małej porcji (0,5 łyżeczki). Do końca miesiąca po rozpoczęciu uzupełniającej żywności należy ją podnieść do 30 g, a do roku do 50 g. Nie należy się spieszyć, a także nadużywać. Jeśli dziecko nie lubi jeść chudego twarogu, matka może go rozcieńczyć jogurtem lub puree owocowym. Oczywiście w tym miejscu warto zarezerwować sobie, że jeśli masz skłonność do alergii, będziesz musiał zrezygnować z dodatków.

Pediatra może zalecić dostosowanie jadłospisu ośmiomiesięcznego dziecka na dany dzień, jeśli nie przybiera na wadze. Jednak nie nadużywaj tego i przekraczaj ilość twarogu, jeśli nie ma innych warunków.

Możesz ugotować produkt w domu. Doświadczeni rodzice często używają naturalnego mleka i specjalnych kultur starterowych. Jeśli trudno go znaleźć w sprzedaży, to alternatywą będzie zsiadłe mleko, kwaśna śmietana lub kefir.

Aby uzyskać najbardziej delikatny twarożek w domu, będziesz potrzebować:

• 1L mleka krowiego;
• 50-75 ml kwaśnej śmietany, kefirlub zsiadłe mleko.

Mleko należy zagotować i schłodzić do 40 stopni. Tutaj potrzebujesz specjalnego termometru spożywczego. Do lekko schłodzonego płynu dodaje się zakwas. Proces fermentacji zajmuje trochę czasu. Możesz zrozumieć, że masa jest gotowa przez konsystencję, wygląda jak kefir. Następnie pojemnik z kwaśnym mlekiem ponownie umieszcza się na kuchence. Na małym ogniu wytrzyma, aż serwatka zacznie się rozdzielać. Patelnię należy wyjąć z pieca. Mleko i serwatkę wlewa się do przygotowanego wcześniej durszlaka, przykrytego gazą. Aby nadmiar wilgoci odpadł i skrzep wyschnął, zawiesza się go w gazie, mocno zawiązuje. W tej formie powinien wisieć przez 5-6 godzin.

Kompoty i ciasteczka

Możesz włączyć kompoty do jadłospisu ośmiomiesięcznego dziecka karmionego piersią po wprowadzeniu przecierów owocowych i nie było na nie reakcji alergicznej. Niewątpliwie napój ten jest bogaty w witaminy i doskonale gasi pragnienie. Robienie kompotu w domu jest dość proste. Stosowane są zarówno suszone, jak i świeże owoce i jagody. Kolejną zaletą robienia własnego napoju jest możliwość kontrolowania jakości składników i ilości cukru.

Jeśli spojrzysz na przybliżone menu ośmiomiesięcznego dziecka karmionego butelką, pediatrzy zalecają wprowadzenie kompotów od trzech do pięciu miesięcy. W takim przypadku koncentrat powinien okazać się słaby i absolutnie bezcukrowy. Owoce (morele, jabłka, gruszki) same w sobie powinny być słodkie. Kochanie, wktóry ma problemy z trawieniem, a także częste zaparcia, rodzic może przygotować wywar ze śliwek. Wystarczy wziąć 5-6 sztuk. i zalać wrzątkiem, odstawić, aż napar osiągnie temperaturę pokojową. Często wystarczy kilka łyżek stołowych, aby wyeliminować nieprzyjemne objawy.

Urozmaicaj odżywianie ośmiomiesięcznego dziecka karmionego piersią specjalnym ciasteczkiem dla niemowląt. Współcześni producenci oferują naturalny skład, który jest bogaty w witaminy i nie posiada zbędnych dodatków. Wiele dzieci lubi jeść ciasteczka, nawet jeśli dopiero zaczynają się przebijać pierwsze zęby. Łatwo moczy się w ustach, najważniejsze jest, aby dziecko nie odgryzło zbyt dużego kawałka. Ponieważ ten produkt jest deserem, nie należy go podawać zbyt często.

Przykładowe menu

Oto przykład możliwej codziennej diety dla dziecka:

• Pierwsze karmienie. Mleko mamy - około 200 mililitrów mleka na karmienie.
• Drugie śniadanie. Owsianka mleczna: kasza gryczana, płatki owsiane, ryż. Zaproponuj przecier owocowy na deser.
• Obiad. Zupa jarzynowa, danie mięsne czy puree mięsne z warzywami, rybą, pieczywo z gotowanym żółtkiem z kurczaka również doskonale nadają się na obiad. Po jedzeniu możesz zaproponować dziecku napój - sok owocowy, kompot lub herbatę.
• Obiad. Zaoferuj dziecku kefir lub sok, a także trochę chleba lub ciastek. Na koniec zaoferuj dziecku mleko.
• Druga kolacja. Jak wczesne śniadanie, ostatni posiłek w wieku ośmiu miesięcy na okruchy na klatce piersiowejkarmienie piersią składa się z mleka.