Kompot do suszonych śliwek dla niemowląt: funkcje gotowania, przepisy i recenzje

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 07:54

Noworodki stale otrzymują wraz z mlekiem matki różnego rodzaju przydatne substancje, mikro i makroelementy. Każdego miesiąca niemowlęta potrzebują jeszcze więcej składników odżywczych, a najwłaściwszym sposobem na zapewnienie mu dobrego odżywiania i rozwoju jest kompot z suszonych śliwek.

Kompozycja śliwek

Sam suszone śliwki zawierają znaczną ilość pektyn i różnych substancji balastowych. Wszystkie dają łagodny efekt przeczyszczający, dlatego idealny jest kompot z suszonych śliwek dla niemowląt z zaparć. Ta żywność zawiera również magnez, wapń, fosfor, nasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy B i E, które mają właściwości przeciwutleniające.

Jak wybrać odpowiedni produkt

Zanim ugotujesz kompot z suszonych śliwek dla niemowląt, wybierz odpowiedni główny składnik, aby nie zaszkodzić dziecku.

Jak wiesz, suszone śliwki są zrobioneWęgrzy (różne śliwki). Czasy, w których suszone owoce wytwarzano naturalnie przez powieszenie w cieniu, dawno minęły. Dzisiaj ludzie przyspieszają ten proces, zanurzając śliwkę w pojemniku z sodą soniczną. Następnie na skórce tworzą się pęknięcia, dzięki czemu suszone śliwki wysychają znacznie szybciej. Aby chronić produkt przed szkodnikami, traktuje się go dwutlenkiem siarki.

Żywność przetworzona chemicznie wygląda lepiej niż konwencjonalnie suszona. Dlatego przy wyborze suszonych śliwek należy szukać czarnych matowych owoców z pestką. Śliwkowy połysk, który klienci tak kochają, uzyskuje się dzięki glicerynie lub tłuszczowi niewiadomego pochodzenia, a to nie będzie dobre dla niemowląt. Jeśli suszone śliwki mają lekko wędzony smak, oznacza to, że zostały poddane działaniu płynnego dymu.

Wybór jedzenia dla niemowląt powinien być dokonywany ostrożnie. Na opakowaniu naprawdę godnych śliwek, które nie szkodzą zdrowiu dziecka, należy zaznaczyć, że jest suszony w tradycyjny sposób, a do jego przetwarzania nie użyto żadnych środków chemicznych.

Napoje

W zależności od metody przygotowania napoje suszone śliwkami są podzielone na kategorie:

1. Wywar. Najłatwiejszy sposób na zrobienie drinka dla niemowląt. Bulion przygotowuje się na małym ogniu: suszone owoce należy gotować we wrzącej wodzie przez około 10 minut. W sumie na jedną szklankę wody z każdego suszonego owocu trzeba wziąć 3 owoce, które najpierw należy trzymać w zimnej wodzie przez około 15 minut. Przed podaniem dzieckunapój należy schłodzić do wymaganej temperatury.
2. Infuzja. Napój o nienasyconym smaku zawiera wiele przydatnych substancji. Podobnie jak w poprzedniej wersji owoce należy schłodzić w zimnej wodzie, a następnie zalać wrzątkiem i dobrze owinąć pojemnik. Napój w tym stanie ostygnie przez około 6 godzin, po czym można go od razu podać dziecku.
3. Kompot ze śliwek dla niemowląt. Ten napój jest najczęstszy, ponieważ zawiera maksymalną ilość przydatnych pierwiastków. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ ta opcja może powodować reakcje alergiczne u dziecka ze względu na wysoką zawartość cukru. Najciekawszym przepisem jest kompot z suszonych śliwek i moreli dla niemowląt: kilka szklanek wody, łyżka cukru i pięć owoców głównych składników miesza się w pojemniku, a następnie wysyła do ognia. Gotować napój na małym ogniu przez około 15 minut. Ten przepis jest niewątpliwie lubiany przez wszystkich rodziców i dzieci, ale oprócz niego są też inne opcje. Możesz się z nimi zapoznać, a także z przydatnymi właściwościami kompotu poniżej.

Korzyści z kompotu

Wśród najważniejszych zalet napoju:

1. Poprawia aktywność mózgu, dlatego zaleca się stosowanie go nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych.
2. Podnosi odporność, co jest szczególnie ważne w okresie zimowym.
3. Normalizuje metabolizm.
4. Reguluje mikroflorę jelitową.
5. Działa przeczyszczająco.
6. Poprawiaapetyt.

Przeciwwskazania

Komot dla niemowląt z suszonych śliwek jest niepożądany w przypadku cukrzycy, problemów z biegunką, nieżytem żołądka, wrzodami trawiennymi, a także indywidualną nietolerancją składników. Nie będzie zauważalnego pogorszenia stanu po niewielkiej ilości wypitego kompotu, ale nadal nie zaleca się podejmowania ryzyka. Jeśli naprawdę chcesz, powinieneś udać się do lekarza, aby wyjaśnić, czy ten napój można spożywać iw jakiej ilości.

Od jakiego wieku używać kompotu

Śliwki można podawać dzieciom od około 4 miesiąca życia. Po pierwsze powinny to być napoje bez dodatku cukru, a już kompot z suszonych śliwek - dla 6-miesięcznego dziecka. Jeśli dziecko jest karmione butelką, może pić napoje z suszonych owoców od 3 miesiąca, aby poprawić pracę jelit.

Wprowadzenie do diety

Komot z suszonych śliwek dla niemowląt należy podawać w minimalnych porcjach: od jednej łyżeczki do 100-150 ml dziennie. Dziecko może postrzegać nowe pokarmy na różne sposoby, dlatego jego reakcję należy uważnie monitorować. Suszone jagody i owoce nie odpowiadają nawet niektórym dorosłym, ale mogą użyć ich siłą, jeśli to konieczne do leczenia, ale dziecko tego nie zrobi.

Lekarze zalecają podawanie dzieciom jednoskładnikowego kompotu ze śliwek dla niemowląt, którego przepis znajduje się poniżej. W ten sposób można łatwo wykryć reakcje alergiczne na składniki iindywidualna nietolerancja dziecka. Efekt przeczyszczający można wzmocnić suszonymi morelami lub figami, ale te składniki również należy wprowadzać stopniowo i w małych porcjach.

W przypadku, gdy dziecko w żaden sposób nie chce pić napoju, nie należy go zmuszać. Być może po prostu nie jest jeszcze gotowy na użycie nieznanych mu komponentów, z których emanuje niezrozumiały zapach. Z biegiem czasu nadal zakocha się w kompocie i stanie się jego ulubionym przysmakiem. W suszonej śliwce pojawia się kwaskowatość, która jest natychmiast wyczuwalna, ale można się jej łatwo pozbyć, maskując ją miodem, syropem lub innymi suszonymi owocami.

Kompot na zaparcia

Młodzi rodzice są przyzwyczajeni do kupowania różnorodnych soków i płatków śniadaniowych dla swoich dzieci, ale bardziej doświadczone mamy wiedzą na pewno, że kompoty z suszonych owoców będą najlepsze dla dzieci. Z suszonymi owocami oczywiście będzie trochę więcej zmartwień niż ze świeżymi, ponieważ ich ugotowanie zajmie około pół godziny, ale i tak efekt takich napojów przewyższy wszelkie oczekiwania.

Aby przygotować najprostszy kompot dla dziecka, wystarczy wziąć suszone śliwki i dokładnie oczyścić go z kurzu i brudu: zalać owoce schłodzoną wodą, trzymać przez około 15 minut i spuścić wodę. Dzięki temu zabiegowi żwirek opadnie na dno pojemnika, a produkt można bezpiecznie stosować bez obaw o zdrowie maluszka. Po przygotowaniu składników należy je zanurzyć w garnku z wrzącą wodą i gotować przez około 25-30 minut. Następnie musisz spuścić płyn do osobnego, czystego pojemnika.i stamtąd daj kompot dziecku.

Dobrym rozwiązaniem jest kompot z jabłek i suszonych śliwek dla 8-9 miesięcznego maluszka, który przygotowywany jest za pomocą termosu. Głównymi składnikami są jabłka i suszone śliwki. Czyści się je w taki sam sposób, jak napisano powyżej: w zimnej wodzie. Konieczne jest ułożenie wszystkich owoców w termosie, zalanie dokładnie szklanką wrzącej wody i pozostawienie na jeden dzień. Następnie należy przelać zawartość termosu do osobnego pojemnika, dodać tam kolejną szklankę wrzącej wody i gotować przez 10 minut.

Od piątego miesiąca życia dziecko może otrzymać kompot ze śliwek i suszonych moreli / rodzynek. Pierwszy składnik trzeba wyczyścić i gotować przez 20 minut, a reszty nie trzeba gotować, bo wystarczy zalać je wrzątkiem. Napar z suszonych moreli lub rodzynek należy pozostawić na dosłownie 5-10 minut, a następnie połączyć z gotowanymi śliwkami i nalegać do rana.

Uniwersalny przepis odpowiedni dla dzieci, młodzieży i dorosłych - kompot z wiśni, suszonych śliwek i czarnej porzeczki. Na pierwszy rzut oka to połączenie może wydawać się dziwne, ale w końcu taki napój spodoba się każdemu. Do gotowania będziesz musiał pozbyć się jagód sadzonek i dokładnie spłukać. Suszone śliwki należy gotować około 25 minut, a wiśnie i porzeczki polać w tym czasie gorącym syropem i namoczyć przez około 10 minut. Tę masę trzeba będzie włożyć do słoika wraz z wywarem ze śliwek i ponownie dodać syrop, ale już zimny. Przez około 20 minut napój należy zaparzyć, po czym można go bezpiecznie spożyć jakozarówno dorośli, jak i dzieci.

Porcje

Dzieci ze słabą odpornością i innymi problemami zdrowotnymi mogą przez rok podawać około 5 ml kompotu. Poniższe zasady pomogą wyleczyć dziecko:

• kompot należy podawać w pierwszej połowie dnia (do godziny 13:00), nie podczas karmienia, ale pomiędzy nimi;
• najpierw podawaj dziecku nie więcej niż pół łyżeczki napoju, a następnie stopniowo zwiększaj dawkę do kilku łyżek.

Aby uzyskać pożądany efekt, należy przestrzegać optymalnej dawki. Każdy rodzic powinien wiedzieć, jak prawidłowo ugotować kompot śliwkowy dla dziecka, aby nie zaszkodzić jego zdrowiu, a jedynie pozbyć się niepotrzebnych problemów. Nie trzeba zmuszać dziecka do wypicia drinka, jeśli nie chce. Całkiem możliwe, że na przykład o 8-9 rano odmówi słodkiego kompotu, a już za kilka godzin będzie zadowolony z takiego przysmaku.