2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 07:48
U ludów Wschodu picie herbaty to prawdziwy rytuał, który za każdym razem odbywa się zgodnie z narodowymi tradycjami. Turcy mają szczególny stosunek do herbaty. W Turcji śniadanie, obiad i kolację należy uzupełnić przygotowaniem tego napoju. Nawet podczas upałów Turcy gaszą pragnienie gorącą mocną herbatą. Główne miejsce w tym procesie zajmują tureckie szklanki do herbaty.
Historia okularów
Każdy poranek Turka zaczyna się od filiżanki herbaty. Tradycyjnie napój ten pije się ze specjalnych tureckich kieliszków zwanych armuds. Są to małe szklane pojemniki w kształcie gruszki.
Tureckie szklanki do herbaty mają swoją historię. Istnieje legenda, że armuds stworzono jako symbol doskonałej miłości. Poeci i romantycy porównują to uczucie z niesamowitym pięknem kwiatów. Dlatego armuds przybrały kształt pąka tulipana. Niektórzy historycy twierdzą, że kształtem szkła przypomina owoc gruszki kamiennej, drzewa popularnego w Azji Środkowej.
Dziś picie herbaty Armud jest raczej tradycyjne i jest częścią narodowej kultury Turków. W centrum uwagi znalazły się również tureckie szklanki do herbaty. Turyści zagraniczni. Każdy podróżnik podczas swojego pobytu w Turcji stara się spróbować prawdziwej herbaty i kupić komplet kieliszków.
Kształt
Armud to szkło w kształcie gruszki wykonane z przezroczystego szkła. Ma cienkie ścianki lekko zwężone ku środkowi i szerokie, grube dno. Tak wygląda każda turecka szklanka do herbaty.
Forma ramienia jest uważana za praktyczną i łatwą w użyciu. Dzięki zwężonym krawędziom szkło wygodnie leży w dłoni. Nie zsuwa się i nie wypada nawet przy gwałtownych ruchach. Specjalny kształt poprawia również smak zaparzonej herbaty. Stożkowy kubek zatrzymuje ciepło.
W orientalnym kieliszku napój długo zachowuje swój aromat. Osoba pijąca turecką herbatę może w pełni doświadczyć wszystkich nut ziołowego bukietu.
Szklanki do tureckiej herbaty nie mają uchwytu. Podczas picia herbaty armud należy trzymać za „talię”.
Objętość szklanki to 100 ml. Mimo niewielkiej pojemności ramiona nie wypełniają się po brzegi. W zwyczaju Turcy zostawiają na wierzchu 1-2 cm. W niektórych armudach miejsce to jest oznaczone krawędzią. Wolna część kieliszka popularnie nazywana jest miejscem na usta.
Rodzaje Armud
Dzisiaj tureckie okulary są wykonane z różnych materiałów. Najczęściej spotykane są naramienniki klasyczne wykonane z bezbarwnego szkła. Takie szklanki są używane przez Turków do codziennego picia herbaty. W święta i uroczystości zwyczajowo pije się herbatę z armud, ozdobioną wielobarwnymi wzorami lub złotemwzory.
Najdroższe są naramienniki kryształowe, srebrne i złote. Proste naczynia to szklane, ceramiczne i porcelanowe kieliszki.
Aby przyjąć gości, używają zestawu tureckich szklanek do herbaty, składającego się z kilku par armud ze spodkami i tacy. Takie zestawy mogą być zarówno wielokolorowe, jak i w klasycznym stylu.
Jak pić herbatę z Armud
Szklanka, według Turków, to najlepszy pojemnik, który może oddać prawdziwy aromat i smak herbaty. Zwykle z armudy pije się czarną długolistną herbatę. Warzony jest w kilku etapach:
- Wlej odpowiednią ilość suchej herbaty do czajnika z połową wymaganej objętości wrzącej wody.
- Przykryj pojemnik pokrywką i pozostaw na 2-3 minuty.
- Wlej drugą połowę wrzącej wody do czajnika i odstaw na kilka minut.
- Gotowy napój przelewa się do szklanek.
Ręki podawane są na spodkach. Cukier, dżem i miód podawane są osobno. Większość Turków woli cukier w kostce. Jest lekko maczany w herbacie i żuty, popijany pachnącym napojem.
Przyjmuje się Armudy kciukiem i palcem wskazującym za wąską część i przykłada do ust bez wyjmowania ze spodka. Czasami dla wygody używa się uchwytów na kubki.
Podczas picia herbaty czajniczek pozostaje na stole. Gospodarz zaprasza gości do uzupełnienia herbaty.
Czas trwania tej imprezy herbacianej jest nieograniczony. A proces powinien prowadzić właściciel domu lub najstarsza osoba z firmy.
W Turcji herbata jest oferowana każdemu gościowi, niezależnie od celu jego wizyty w domu. Jeśli gospodarz nie zaprasza gościa na herbatkę, oznacza to zły stosunek do tego ostatniego.
Zalecana:
Szklanki do Martini i koktajle na jego bazie
Martini nigdy nie wyjdzie z mody. Napój ten kojarzy się z wyrafinowanym i arystokratycznym stylem – pewien urok podkreślają kieliszki do Martini
Jak wybrać idealny zestaw do herbaty?
Picie herbaty w dobrym towarzystwie to jeden z najlepszych sposobów na relaks. Dla wszystkich, którzy kochają tę wspaniałą tradycję, producenci oferują zestawy naczyń na każdy gust. Dzięki pięknym filiżankom i spodkom proces picia herbaty zapewni jeszcze przyjemniejsze chwile
Szklany czajniczek - nowoczesny atrybut ceremonii parzenia herbaty
Wiele nowoczesnych gospodyń domowych preferuje naczynia szklane, w tym naczynia do herbaty. Szklany czajniczek to wspaniały atrybut prawdziwej ceremonii parzenia herbaty w przyjaznym gronie rodzinnym z ciekawymi rozmowami i intymnymi rozmowami
Jak i kiedy pojawiła się pierwsza torebka herbaty
Tak znajomy przedmiot jak torebka herbaty od dawna i mocno wkroczył w nasze życie. Wynika to w dużej mierze z jego wygody, łatwości obsługi, a także możliwości skrócenia czasu poświęconego na przygotowanie napoju. Jednak pomimo dużej popularności taka herbata uważana jest za niskogatunkową i kiepskiej jakości. Czy tak jest naprawdę i jak pojawiła się pierwsza torebka herbaty, powiemy w tym artykule
Kryształowe szklanki do whisky: rodzaje, producenci i recenzje
Kocham whisky wielu. Ale ile osób wie, jak prawidłowo go pić i jakie powinny być szklanki do whisky. Wykonane są zarówno ze szkła, jak i kryształu, wybór jest dla każdego sprawą osobistą. Jednak najpierw powinieneś dowiedzieć się, jakie mogą być ogólnie
