Podstawki Melchior: historia i nowoczesność
Podstawki Melchior: historia i nowoczesność
Anonim

Pomimo tego, że podstawka jest tylko przyborem, wielu osobom budzi romantyczne skojarzenia. Długa droga, odgłos kół, konduktor przynosi herbatę w podstawkach z miedzioniklu. Albo: stara posiadłość, sapiący samowar, wazon ze świeżo zaparzonym dżemem, szklany pojemnik z pachnącą herbatą ziołową. Ten pozornie użytkowy przedmiot ma własną osobowość i charakter, który przekształca zwykłą herbatę w coś wyjątkowego.

uchwyt na kubek w domu
uchwyt na kubek w domu

Historia kolejki górskiej

W połowie XIX wieku Alexandre Dumas napisał w swoim „Wielkim Słowniku Kulinarnym”, że w Rosji mężczyźni tradycyjnie piją herbatę ze szklanek, a kobiety z chińskich filiżanek. Wyjaśniając ten fakt przytacza zabawną legendę: właściciele kawiarni często parzyli herbatę tak słabo, że przez nią widać było dno filiżanki z wizerunkiem Kronsztadu (ponieważ ww tym czasie w tym mieście produkowano kubki). Zauważywszy, że „Kronsztad jest widoczny”, panowie zaczęli oskarżać właścicieli o oszustwo, więc właściciele kawiarni postanowili nalać mężczyznom herbatę do szklanek, na dnie których nic nie było widać.

Innym możliwym wyjaśnieniem tego faktu mogą być częste podróże wojskowych: noszenie porcelany było niewygodne i kosztowne ze względu na jej kruchość. Tak czy inaczej mężczyźni zaczęli pić herbatę, głównie ze szklanek, a aby nie poparzyć się gorącym szkłem, wynaleziono zdejmowany metalowy stojak z uchwytem. Fakt, że uchwyt na kubek został pierwotnie zaprojektowany wyłącznie dla męskiej dłoni, wyjaśnia jego masywny kształt i szeroki uchwyt. Najprawdopodobniej podstawki pojawiły się w Rosji pod koniec XVIII wieku i początkowo pełniły funkcję użytkową, nie wykazując przy tym żadnych artystycznych zachwytów.

Image
Image

Dziewiętnastowieczny uchwyt na filiżankę

W drugiej połowie XIX wieku podstawka przestaje być tylko przyborami kuchennymi, a staje się dziełem sztuki. Pracują na nich najlepsi jubilerzy, przy ich wytwarzaniu wykorzystywane są różne techniki: odlewanie, cyzelowanie, tłoczenie; Zamożni zamawiają podstawki ozdobione wielobarwną emalią lub kamieniami. Istnieje ogromna różnorodność form podstawek i scen na nich przedstawionych, odzwierciedlających istniejącą modę i zainteresowania ludzi.

ich głównym odbiorcą hurtowym jest Ministerstwo Kolei. Najprawdopodobniej powodem jest to, że wraz z nimi szkło staje się bardziej stabilne, co bardzo pomaga podczas jazdy pociągu. Nie były to jednak wówczas znane nam podstawki miedzioniklowe: w tamtych czasach najczęściej były wykonane z mosiądzu - dla pospólstwa i srebra - dla arystokracji, aw szczególnych przypadkach - ze złota.

sowiecki uchwyt na kubek
sowiecki uchwyt na kubek

Posiadacze pucharów w Związku Radzieckim

W ZSRR początkowo zaprzestano produkcji podstawek, ale w latach dwudziestych rozpoczęto ją od nowa, a naczynia narodziły się na nowo. Być może wynikało to z większego rozpowszechnienia szkła zamiast porcelany czy fajansu. Podstawki Cupronickel zaczynają być produkowane po zakończeniu Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. Cupronickel to stop miedzi i niklu, podobny z wyglądu do srebra, ale bardziej odporny na wahania temperatury. W ZSRR podstawki cupronickel były dość drogie i uważano je za luksus. Charakterystyczną cechą wyglądu sowieckich podstawek jest ich ideologiczny ładunek. Często zdobią je nie neutralne ozdoby kwiatowe, ale symbole sowieckie, twarze przywódców partii, obrazy otaczającego życia: robotników i chłopów, kierowców ciągników; Powstały także serie tematyczne poświęcone znanym osobistościom lub znaczącym wydarzeniom. W dobie eksploracji kosmosu satelity kosmiczne, rakiety, astronauci byli przedstawiani na uchwytach na kubki.

sowiecki uchwyt na kieliszki z satelitą
sowiecki uchwyt na kieliszki z satelitą

Posiadacze pucharów dzisiaj

Teraz podstawki są przedmiotemartykuły kolekcjonerskie. Dla jednych jest to nostalgiczna pamiątka z sowieckiej przeszłości, dla innych element tradycyjnego rosyjskiego życia, a kogoś pociąga ich wygląd, różnorodność kształtów i obrazów. Podstawki Cupronickel można podarować miłośnikowi antyków lub zagranicznemu przyjacielowi na pamiątkę, zastosować we wnętrzu kuchni lub po prostu wypić w nich herbatę ze szklanki. Można je znaleźć w antykwariatach, pchlich targach, a także na antresolach i szafach. Cena podstawek cupronickel z okresu sowieckiego może wahać się od kilku rubli do dziesiątek tysięcy, w zależności od ich rzadkości.

przyciemnione uchwyty na kubki
przyciemnione uchwyty na kubki

Jak dbać

Melchior nie jest najbardziej kapryśnym metalem, ale aby zachwycał swoim blaskiem, trzeba go pielęgnować. Po użyciu podstawki miedzioniklowe najlepiej umyć w roztworze sody (dwie łyżki sody na litr wody), a po umyciu wytrzeć do sucha, aby zaschnięte krople nie pozostawiły ciemnych plam na powierzchni. Z biegiem czasu miedzionikiel ciemnieje i konieczne jest usunięcie wierzchniej warstwy utlenionego metalu, aby przybrał swoją pierwotną formę.

Aby wyczyścić uchwyt na kubek z miedzioniklu, lepiej jest użyć specjalnej pasty jubilerskiej, aby przywrócić połysk srebra. Jeśli nie ma możliwości jej zakupu, możesz skorzystać z jednej z metod, które były używane w życiu codziennym, gdy ta biżuteria nie została jeszcze wynaleziona.

Jednym ze starych sposobów czyszczenia szklanych uchwytów jest pocieranie ich kawałkiem zamszu namoczonego w wódce i posypanego kredą. Możesz również trzymać je w wodzie z rozpuszczonym amoniakiem (lub wódce lub occie). Innym sposobem jest gotowanie podstawek w bulionie ziemniaczanym. Lepiej nie pocierać miedzioniklu środkami ściernymi (na przykład proszkiem i pastą do zębów, sodą), ponieważ spowoduje to niewielkie rysy, a proces korozji będzie przebiegał szybciej.

Zalecana: