2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-18 07:48
Do niedawna zestaw urządzeń kuchennych ograniczał się do kuchenki, piekarnika, prostego robota kuchennego i szybkowaru. Ale sytuacja zmieniła się diametralnie: wypiekacze do chleba, grille powietrzne, podwójne kotły i multicookery zajęły swoje miejsca na półkach kuchennych. Szybkowary są z powodzeniem stosowane od dawna, ale multicookery pojawiły się w Rosji zaledwie kilka lat temu. Niewielu może sobie pozwolić na zakup obu urządzeń na raz, dlatego często pojawia się pytanie, który z nich jest lepszy - wolnowar czy szybkowar. Rzeczywiście, każdy z nich ma swoje zalety.
Co jest lepsze - wolnowar czy szybkowar? Czas gotowania
Pod względem szybkości gotowania szybkowar jest niekwestionowanym liderem. Rzeczywiście, dzięki wstrzykiwanemu w nim ciśnieniu można zaoszczędzić sporo czasu. Możesz więc ugotować bulion wołowy nie w półtorej do dwóch godzin, ale w czterdzieści minut.
Multicooker nie może pochwalić się takimi prędkościami. Przygotowuje się go według innej zasady, tak chwalonej przez wielu miłośników zdrowej żywności, a mianowicie powolnego gotowania. Jedzenie w multicookerze wydaje się marnować. I oczywiście czas gotowania ze względu nato poważnie wzrasta. Zatem w przypadku, gdy trzeba coś szybko zrobić, najprawdopodobniej będziesz musiał skorzystać z kuchenki lub wspomnianego już szybkowaru. Ale nie chodzi tylko o szybkość.
Co jest lepsze: multicooker czy szybkowar - potrzeba obecności podczas gotowania
Z czasem gotowania wszystko jest jasne: w tym przypadku preferowany jest szybkowar. Z drugiej strony multicooker może się sam wyłączyć, co oznacza, że podczas tego procesu możesz nie tylko być w kuchni, ale także nie być obecny w domu. Jeśli podążysz tą logiką, jaką to będzie miało znaczenie, jeśli wolnowar gotuje godzinę lub dwie, jeśli nie wymaga obecności człowieka? W końcu wyłączy się pod koniec procesu i w tym momencie możesz robić różne rzeczy i iść na spacer.
Szybkowar niestety nie zapewni takiej możliwości. Będziemy musieli siedzieć w domu i oglądać.
Co jest lepsze - wolnowar czy szybkowar? Co można w nich ugotować?
Osobno warto wspomnieć o zakresie zastosowania każdego urządzenia. Powolna kuchenka pozwala robić wszystko: smażyć, gotować, piec i tak dalej. Co więcej, w trakcie gotowania możesz zajrzeć pod pokrywkę i dostosować proces, dodać niezbędne składniki lub wymieszać zawartość.
Asortyment potraw, które można przygotować przy użyciu tradycyjnego szybkowaru, nie jest tak różnorodny. Jest to w dużej mierze zależne od wysokiego ciśnienia, które jest pompowane podczas pracy wewnątrz miski. Więc nie możesz go otworzyć i zobaczyć, co jest w środku. Dlatego owsianka mleczna, którą wielu pokochałogotuj w wolnowarach, szybkowar przekracza twoje siły.
Czy jest wyjście?
Jak wspaniale byłoby połączyć użyteczne funkcje dwóch urządzeń, aby móc gotować najróżniejsze potrawy i jednocześnie wybierać czas gotowania! Ostatnio stało się to możliwe dzięki pojawieniu się szybkowarów. Te cudowne urządzenia mają wiele zalet. Można w nich gotować zarówno jak w szybkowarze (ze względu na wysokie ciśnienie), jak i jak w wolnowarze (cały zakres jego funkcji). Ponadto są wyposażone w takie tryby jak „Ogrzewanie” i „Opóźniony start”.
Istnieje coraz więcej takich „garnków”. Jednym z najjaśniejszych przedstawicieli jest szybkowar Redmond. Jedno urządzenie - funkcjonalność dwóch urządzeń, nie mówiąc już o oszczędności miejsca. Coraz większa liczba producentów już produkuje lub przygotowuje się do wprowadzenia na rynek takich urządzeń kuchennych.
Jedyną wadą jest cena, która jest niewątpliwie wyższa niż przeciętnego wolnowaru czy szybkowaru. Z drugiej strony koszt ich pojedynczo będzie porównywalny z kosztem urządzenia uniwersalnego, ale jednocześnie zajmą dwa razy więcej miejsca.
Warto wspomnieć osobno, że znalezienie przepisów na szybkowar z wieloma szybkowarami nie jest trudne. Oprócz licznych forów producenci publikują własne książki kucharskie. Zawarte w nich przepisy są dostosowane do konkretnego modelu urządzenia, więc prawie niemożliwe jest „przeoczenie” w trybie gotowania.
Zalecana:
Co jest lepsze - chomik dżungarski czy syryjski: porównanie, czym się różnią, który wybrać dla dziecka, recenzje
Chomik to uroczy zwierzak. Jego zawartość ma wiele zalet, ale wielu, którzy chcą zdobyć to zwierzę, często staje przed wyborem, który chomik jest lepszy: syryjski czy dżungarski? Jako przedstawiciele rodziny Chomiakow zwierzęta te są oczywiście podobne. Ale mają też kilka ważnych różnic, które przy wyborze zwierzaka mogą mieć decydujące znaczenie dla przyszłego właściciela
Czy „lewicowe” jest zbawieniem małżeństwa, czy jego niepowodzeniem?
Często współcześni odnoszą się do zdrady jako jednego z najskuteczniejszych sposobów przywrócenia iskry do trwałego związku. Czy można zaufać mądrości ludowej lub ufać badaniom socjologów i nie zdradzać współmałżonka w imię żywych doznań seksualnych?
Co jest lepsze - ceramika czy porcelana: recenzje
Która ceramika czy porcelana jest lepsza? To pytanie jest często zadawane przez osoby kupujące określone produkty. Na początek warto zrozumieć cechy samych materiałów. W pierwszej kolejności porozmawiamy o ceramice, opiszemy jej właściwości i działanie, a następnie przejdziemy do porcelany
Co jest lepsze: brzytwa czy depilator? Recenzje kobiet, które wypróbowały obie metody pozbycia się niechcianych włosów
Każda kobieta chce pozbyć się niechcianego owłosienia. Dziś jest wiele sposobów na spełnianie marzeń. Jednym z najskuteczniejszych jest regularne używanie depilatora. Recenzje o tym urządzeniu można znaleźć bardzo różne, ale co w praktyce? Czy to naprawdę godna alternatywa dla brzytwy?
Co jest lepsze: perkal czy satyna? Jaka pościel jest najlepsza?
Dziś rynek tekstylny oferuje najszerszy asortyment pościeli. W większości są to produkty wykonane z tkanin bawełnianych. Dziś zrozumiemy ich jakość i ustalimy, co jest lepsze - perkal czy satyna?
